Entrecote von der Plancha

[Morloc]

Echter Quickie:

Ein 420g Dry Aged Entrecote vom charolais Rind wanderte vorhin spontan auf die Plancha

Nach 2 Minuten wurde gewendet und "gewürzt"

Nach weiteren 2 Minuten wanderte das Stückchen in den 90° Backofen zum entspannen. Dafür kommen 500g Pommes in die Fritte und die Champions auf die Plancha.

6 Minuten später kann auch schon angerichtet werden

Ist schon geiler Scheiß, der vor allem schnell geht...

Danke für's reinschauen!

 

[Ganse]

Puristisch. Ich mag das so - den Gargrad auch.

 

[Burn_out]

Auf der Plancha wäre sogar noch Platz für ein zweites gewesen.

 

[Köpi Freund]

Geil Hatte das Basilikum tendenziell eher dekorativen Charakter?

 

[Firewitch]

Spontan ist doch oft am Besten!

 

[gerdlagrills]

Schnell und lecker, sieht sehr gut aus

 

[Kingfisherteam]

Sehr schön, genau meins.

 

[wursthansel]

Ohne viel Schnickschnack. Klasse.

 

[devito666]

Kann man mal so machen...

Sehr schön! Hab jetzt Wasser auf der Zunge!

 

[12gang]

Wie beim Sex...spontan ist am ehrlichsten und besten!!!!!

 

[Morloc]

Wie beim Sex...spontan ist am ehrlichsten und besten!!!!!

Essen ist die Erotik des Alters!








"gekocht hab ich nix, aber guck' wie ich da lieg' !" zieht irgendwie nicht mehr...

 

[Reuef]

Wunderbar

 

[umbra]

Schönes Fleisch, mit den Altersfragen esse ich gerne mit.

 

[berndman01]

und mit Fritten Fritten, noch viel geilerer
jawollo