Entrecote vorwärts mit Salat

[Spießer84]

Heute mal wieder Salat-Tag mit kleiner Fleischbeilage
Das argentinische Entrecote von je fast 450gr erst scharf auf die Sizzle des Burnhard Earl und im Anschluss auf KT 58° im Backofen.
Da habe ich festgestellt, dass mein Backofen sogar ein extra Programm "Sanftgaren" hat
Das Steak war der Hammer, auch GöGa war total begeistert, obwohl ihr etwas zu Rosa.
Jetzt quäle ich euch mit den Bildern:

P.S. Der Salat war auch gut

 

[hubi131]

Echt geil so ein Salattag

 

[Spießer84]

Echt geil so ein Salattag

Ja, oder kann man mal machen

 

[berndman01]

perfetto
traumhaftes Steaki

Neff guter Gerät

 

[Spießer84]

Neff guter Gerät

Jo, vor allem die versenkbare Tür war der Kaufgrund. Passend dazu habe ich noch den Dampgarer und ne Wärmeschublade darunter

 

[lalelu2008]

Jetzt quäle ich euch mit den Bildern:

Sadist, das Quälen ist dir gelungen, genau wie das Entrecote