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Habe das Holz in einem offenen Grill benutzt. Es muss sehr trocken sein,
sonst qualmt es wie ein brennender Autoreifen. Es brennt sehr schnell und
erzeugt hohe Hitze.
Das kann ich bestaetigen, es muss sehr trocken sein sonst raucht es zu stark, eine gute alternative ist Akazienholz, gibt ein etwas staerkeres Raucharoma, wobei wir hier in Brasilien damit direkt grillen.
Danke, wo holst Du Deine Eichenpellets und die Obstholzpellets her? SInd das die aus USA?
..eine gute alternative ist Akazienholz, gibt ein etwas staerkeres Raucharoma, wobei wir hier in Brasilien damit direkt grillen.