Hallo,
Mein 490 hat genau 100Grad auf dem Rost, wenn ich nur einen Brenner auf Minimum betreibe. Das könnte bei dir auch passen, die Brenner sollten die gleichen sein.
Das Searung mache ich lieber auf der Grillplatte. Die drehe ich voll auf und den Nachbarbrenner auch. Das reicht mir für ein gutes Searing.
Mein 490 hat genau 100Grad auf dem Rost, wenn ich nur einen Brenner auf Minimum betreibe. Das könnte bei dir auch passen, die Brenner sollten die gleichen sein.
Das Searung mache ich lieber auf der Grillplatte. Die drehe ich voll auf und den Nachbarbrenner auch. Das reicht mir für ein gutes Searing.