Nach langem bauen hab ich jetzt endlich mal geschafft Pizza zu backen. Den Teig hab ich nach dem Rezept von @Cruiser gestern angesetzt. Erst mit dem Handrührer, der dann fast den Arsch zugemacht hat und dann mit der Hand 20 min geknetet. Super Teig.
Nach ca 20 Std. In der kühlen Speisekammer
Jetzt 6 Std auf dem warmen Ofen.
Fired up.
Nach ca 20 Std. In der kühlen Speisekammer
Jetzt 6 Std auf dem warmen Ofen.
Fired up.