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Erster Dopf zu Weihnachten

Super @Kamado holly.
Der DO verzeiht eine Menge. Wenn man das häufiger macht will man manchmal das Ergebnis anders haben.
Eine Option ist es auch 2 Briketts direkt unter dem DO und am Boden um den Do zu legen, dann den Ring am Deckel.
So kommt viel Hitze über die Seitenwände.
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