Erster Versuch abseits der "normalen" Fleischtheke

[dauerschneider]

Irgendwann im Brausebrand kam meinem Grill-Buddy und mir der Gedanke: Irgendwann müssen wir auch mal dieses hippe Fleisch mit den tollen Namen machen und nicht nur profan Schälrippen, Steaks und halbe Hähnchen grillen ( aka 3-2-1 Ribs, Tomahawks und Beerbuttchicken) . Also im Netz gestöbert und Greater Omaha Gold Label Beefrib Pastrami gefunden. Voila:

Auch wenn der Preis schon recht garstig ist und das Ganze ein bisschen Showgrillcharakter hat, war das Ergebniss tatsächlich sehr lecker und wurde von 3 Leuten komplett verputzt. (Startgewicht mit Knochen 2.100gr. )

 

[Medicus13]

Nicht über den Preis grämen, sondern einfach genießen. Das Fleisch sieht nämlich richtig gut aus!

Viele Grüße aus Hannover,

Micha

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Ihr macht das ja nicht jeden Tag und ab und an darf es was besonderes sein.
Die Rippen sehen klasse aus.

 

[Schönwetter-Angler]

Sieht richtig geil aus Tolles Fleisch.