Letzes Wochenende kamen Freunde zu Besuch, also mal was raus gesucht, was ich schon länger probieren wollte.
Gyros. Rezept dazu gibt es hier: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/griechischer-abend-mit-gyros-vom-drehspiess.120203/
Als erstes Gewürze in den Mörser
danach mit dem Joghurt und Öl gemischt
und das Fleisch eingelegt
am nächsten Tag dann gespießt
und druff
Absolut Geil!!! Wenn mir jetzt noch jemand erklärt wie ich Pita Brot selber backe, dann wärs noch perfekter.
Gyros. Rezept dazu gibt es hier: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/griechischer-abend-mit-gyros-vom-drehspiess.120203/
Als erstes Gewürze in den Mörser
danach mit dem Joghurt und Öl gemischt
und das Fleisch eingelegt
am nächsten Tag dann gespießt
und druff
Absolut Geil!!! Wenn mir jetzt noch jemand erklärt wie ich Pita Brot selber backe, dann wärs noch perfekter.