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Erstes mal Skirt-Steak

dmvm

Bundesgrillminister
Hallo zusammen,
Hatte noch nen Gutschein für Click and Grill rumliegen und dann letzte Woche mal was bestellt ;)

Da kam auch ein Skirt-Steak mit...
Habs in 3 teile zerlegt, ein kürzeres etwas dickeres und 2 längere Stücke. Auf Sizzle (übe da noch) und dann auf Temp gezogen.
Dazu gabs Gemüse vom Grill und Salat.

War sehr lecker .

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