dzphoto
Schlachthofbesitzer
Grüß euch
nach langem mitlesen versuche ich mich nun am Samstag das erste mal an einem PP dazu hätte ich jedoch noch eine Frage
Habe 2x 700g und 1x 2,3kg Stücke Schopf/Nacken, kann man die 2 kleinen zusammenbinden oder ist es besser die einzeln zu machen (eventuell zum früher essen)?
als Rub dachte ich an MD und mit Kräuterbutter spritzen.
wobei nachdem ich den "piepegal" Fred gelesen habe, der Meinung bin das es vermutlich ganz egal ist wie ich es mache wollte nur nochmal eine Bestätigung *gg*
LG aus Österreich
Daniel
nach langem mitlesen versuche ich mich nun am Samstag das erste mal an einem PP dazu hätte ich jedoch noch eine Frage
Habe 2x 700g und 1x 2,3kg Stücke Schopf/Nacken, kann man die 2 kleinen zusammenbinden oder ist es besser die einzeln zu machen (eventuell zum früher essen)?
als Rub dachte ich an MD und mit Kräuterbutter spritzen.
wobei nachdem ich den "piepegal" Fred gelesen habe, der Meinung bin das es vermutlich ganz egal ist wie ich es mache wollte nur nochmal eine Bestätigung *gg*
LG aus Österreich
Daniel