Heute habe ich zwischen diversen Regenschauern doch einen sonnigen Zeitpunkt für Sporttreiben gefunden. Auf dem Trainingsplan stand mein 1. T-Bone welches ich dank Angebot relativ günstig in der Metro erstanden habe.
Neben dem Hauptdarsteller noch im Einkaufswagen: 20 KG Grillies und Weber Grillhandschuh
Heute gab's nur ein Steak, das andere kommt weg für schlechte Zeiten *g*
2 Minuten die eine Seite
2 Minuten die Andere
Ziehen lassen bis 55°C
Fertig
Anschnitt
Ich war zu hungrig das schöne Stück noch etwas ziehen zu lassen. Während der Verspeisung lief mir irgendwann der Fleischsaft entgegen
Neben dem Hauptdarsteller noch im Einkaufswagen: 20 KG Grillies und Weber Grillhandschuh
Heute gab's nur ein Steak, das andere kommt weg für schlechte Zeiten *g*
2 Minuten die eine Seite
2 Minuten die Andere
Ziehen lassen bis 55°C
Fertig
Anschnitt
Ich war zu hungrig das schöne Stück noch etwas ziehen zu lassen. Während der Verspeisung lief mir irgendwann der Fleischsaft entgegen
