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Erstmal Geburtstagsvergrillung!

mh, ich werd jetzt 50 Stück machen. Muss morgen mal mit dem Schlachter verhandeln
was er für 50 Stück haben muss. Wird er ja auch nicht jeden Tag verkaufen.

Ist das eigentlich bei den Rippchen egal ob die bei 100° 3 oder 5 Stunden in der Tonne liegen
oder mache ich damit was kaputt?
 
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