Liebe GSVler,
im Anschluß an meine Freude 20% + 12% auf Weber-Grills - Seite 104 - Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de kam das lange Warten, am samsstag war es dann endlich soweit. Kaum Schrauben, nur schnell Griff und Thermometer ran und los.
Etwas Pizzateig vom Vortag (da gab es noch Pizza aus der Landmann-Kugel) machte die Vorspeise, einen leckeren Flammkuchen. die weiße Sauce war nicht so super, S&P und Sauresahne ist noch nicht so optimal. Dafür der Bodern wieder toll, der Stein begeistert mich.
Als 2. Platte ein Steak mit Kartoffeln, brutal wie der Gussrost brennt!
Lecker wars, mal sehen was es heute gibt.
Eine Baustelle habe ich momentan aber recht dringend: Entkoppeln, leider konnte ich nirgendwo ein gescheites Rost finden was ca. den halben BabyQ einnimmt, Ideen??
Gruß aus Hamburg
im Anschluß an meine Freude 20% + 12% auf Weber-Grills - Seite 104 - Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de kam das lange Warten, am samsstag war es dann endlich soweit. Kaum Schrauben, nur schnell Griff und Thermometer ran und los.
Etwas Pizzateig vom Vortag (da gab es noch Pizza aus der Landmann-Kugel) machte die Vorspeise, einen leckeren Flammkuchen. die weiße Sauce war nicht so super, S&P und Sauresahne ist noch nicht so optimal. Dafür der Bodern wieder toll, der Stein begeistert mich.
Als 2. Platte ein Steak mit Kartoffeln, brutal wie der Gussrost brennt!
Lecker wars, mal sehen was es heute gibt.
Eine Baustelle habe ich momentan aber recht dringend: Entkoppeln, leider konnte ich nirgendwo ein gescheites Rost finden was ca. den halben BabyQ einnimmt, Ideen??
Gruß aus Hamburg
