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Erstvergrillung SNS Einsatz

hahgeh

Fleischzerleger
5+ Jahre im GSV
Supporter
Nachdem ich mich endlich aufraffen konnte, für meine Kugel mal einen SNS Einsatz zu ordern (du bist Schuld am Anfixen, @waltherman), bzw. ein günstiger Nachbau die Entscheidung herausgefordert hat (vielen Dank an @Gaita), war heute Zeit, etwas arg. Rinderfilet aus dem ewigen Eis zu befreien und mit Resten von Ofenkartoffeln zu kredenzen. Was lag also näher, als dabei das Filet über die neue Sear zu ziehen…

Die Rohware
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Ordentlich Dampf über der Sear Zone
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Tellerbild 1
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Tellerbild 2
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Dazu Hans noch ein paar Pommes aus der Heißluft für die Kids und wir hatten noch Chimmichurri von Silvester übrig - deren Resteverwertung war der eigentlich Anlass für die Aktion. Aber heut war ja Sonntag…

Lecker war’s und die SNS hat sich schon mal ein erstes Mal bewährt.

Schönen Sonntag noch!
hg
 
gelungene Einweihung :mosh:
der Gargrad gefällt 👌 viel Spaß mit dem Neuzugang :anstoޥn:
 
Schaut alles sehr gut aus :thumb2: :thumb2:
 
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