Erstversuch : Dinette

[stubs68]

So, nun haben wir unseren le rond das erste Mal ausprobiert. Die Dinetten aus dem Holzbackofenbuch sollten es werden. Ich war gespannt, ob ich auf Anhieb die Temperaturen usw. hinbekommen würde. Und ich muß sagen, es hat so einigermaßen geklappt. Zuerst war ich etwas übereifrig mit dem Aufheizen - aber das Gefühl dafür wird mit der Zeit wohl schon noch kommen Mit dem Ergebnis war ich sehr zufrieden. Da meine Frau mit dem Teig etwas großzügig war konnten wir unser Nachbarschaft gleich mal probieren lassen. Als nächstes werde ich mich dann mal an Pizza versuchen. Werde dann natürlich hier wieder darüber berichten. (Habe mir hier im Forum schon viele tolle Ideen geholt) Gruß

 

[schmock]

Sieht doch schon ganz gut aus! Ich liebe die Dinger, gibt es bei mir auch ab und an, mit Speck und Zwiebeln, aber auch mit Kartoffeln und Käse, oder ganz nach Lust und Laune. Das Rezept kannst auch mal versuchen, finde ich richtig genial, mache sie nicht mehr anders: http://www.grillsportverein.de/foru...-mit-weisser-sosse-zwiebeln-und-speck.193639/

Herzlichen Glückwunsch auch zum neuen Sportgerät!


VG, Patrick

 

[Glünggi]

Super Ergebnis - Auch ich/wir lieben diese Dinger - jedoch muss ich noch einiges üben mit dem Sauerrahm, dass dieser nicht kpl. eintrocknet.

 

[Schnitzelkauer]

Geile Sache !
Wenn der Rahm zu trocken wird gib nen Schuss Milch dazu.
Nachpfeffern und salzen nicht vergessen weil Milch sehr die Aromen neutralisiert.

Gruss
Marc

 

[Farmer3s]

Moin Moin,
sieht klasse aus, ich nehme eine schwäbische Pizza :lecker1:

 

[tuppi]

Das sieht doch klasse aus
ich brenne auch schon darauf meinen HBO zu befeuern

 

[baser]

Sehen super aus, hätte gerne davon probiert

 

[xzlimo]

Ich hoffe mein Erstversuch sieht genau SO aus

 

[musikmike01]

...sieht doch klasse aus....und das richtige Bier ist auch dabei....