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Erstversuch Graved Lachs...

sauber....so muss das....:thumpsup:
 
yepp, das sieht super aus. Ich glaube, daß muss ich unbedingt auch mal machen. Vielleicht einen leckeren Senf/Dill Schaum???? mmmh, ich glaube ich muss mal gleich einkaufen gehen.


Gruß

Frank
 
Wow, das hast du klasse hinbekommen. Das sieht ja wirklich nicht schwer aus. Ich habe mir das schon mal ausgedruckt und wenn mir demnächst ein schöner Lachs über den Weg schwimmt ist der fällig :grin:
Vielen Dank für die schöne Doku!

LG Bille
 
ich find das ergebniss schaut klasse aus!! :thumb2:

man kann auch das fischfilet noch mit etwas gin oder einem guten obstbrant einreiben! ;)

wie gesagt........wenn man sich das "pressen" sparen will, dann kann man das ganze auch "eingraben" darum ist es ja auch graved! :)


gruß
tom
:2prost:
 
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