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Erstversuch Hühnerfrikassee

RalleRH

RalleRH

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Servus zusammen,

habe mich heute das erste mal an Hühnerfrikassee gewagt (für Morgen) und das dann auch gleich dokumentiert :lol:

Ohne viele Worte nur die Bilder

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Schönen Abend


Gruß

Ralf


PS: Tellerbild kommt Morgen
 

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Hier noch das Tellerbild

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Sehr lecker wars und wird sicher wiederholt

Gruß

Ralf
 

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Ich liebe Hühnerfrikassee. Deines sieht gut aus.

Allerdings nehme ich nur noch Keulen für das Frikassee.

Die Brust ist mir zu trocken und strohig.
 
Allerdings nehme ich nur noch Keulen für das Frikassee.

Die Brust ist mir zu trocken und strohig.
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Danke für den Tip! Das Fleisch war i.O. aber ich habe auch keinen wirklichen vergleich da ich es zum ersten mal selbst gemacht habe.

Gruß

Ralf
 
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