Sieht doch gut aus! Bei Schweinefilet bin ich mittlerweile bei 33g NPS pro KG Fleisch hängen geblieben. Schmeckt mir persönlich am besten. Mag es aber auch "relativ" salzig beim Schinken.
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Sieht doch gut aus! Bei Schweinefilet bin ich mittlerweile bei 33g NPS pro KG Fleisch hängen geblieben. Schmeckt mir persönlich am besten. Mag es aber auch "relativ" salzig beim Schinken.