Es sollte "General Tso's Chicken" werden ...

[Hualan]

Hallo Sportsfreunde,

vor ca. 3 Wochen hat uns Birgit @Octopussy ein wunderbares Chicken nach General Tso bereitet. Das hat GÖGA und mir so gut geschmeckt, dass ich das unbedingt nachbauen wollte. Ich habe mich auch strikt an das Rezept gehalten. Naja ....... was soll ich sagen ........ es war sehr lecker, hatte aber mit Birgit's Ausführung wenig zu tun.

Hier die Bilder von diesem sehr leckeren Fehlversuch:

Die wesentlichen Zutaten

Und dazu Hähnchenbrüste

Bevor es los geht, erst mal einen Long Island Ice Tea. Ob das wohl der Grund für die Abweichung zu Birgits Chicken war

Wok ist bereit

Hähnchen nach 5 Stunden Marinieren dann in Öl gebadet

Dann das Gemüse

Später dann noch das Hähnchen glasiert, dann nochmal alles in den Wok und auf die Servierplatte damit

Sehr lecker war es aber irgendwie anders .......

Die Dämmerung setzt ein und GÖGA und ich überlegen immer noch, was beim nächsten mal geändert wird .....

Und wir haben noch lange überlegt .....

bis nahe an Mitternach haben wir überlegt ...........

Jo, das Überlegen ...... und das mit vollem Bauch ..... das hat auch richtig Spaß gemacht
Vielleicht werden wir ja am kommenden Wochenende auch wieder überlegen ...... dann aber mal wieder mit Wein

Euch allen ein schönes Wochenende

 

[Pater]

Also die Bilder sind auf jeden Fall der Hammer!
Ihr kommt sicherlich noch darauf, immer schön weiter überlegen!

 

[dreckschueppe]

Ich müsste unbedingt mal probieren, ob das so großartig schmeckt wie es aussieht. Dringend. Sehr dringend.

 

[Frank]

Das sieht mega aus.....Großes Kino

 

[pefra]

sieht aber trotzdem sauber aus
da hätte man schon genommen

 

[Lanzarolo]

Boah ,wat geil

 

[berndman01]

sieht doch voll mega aus ich hätts auf jeden Fall gegessen

 

[Biberstopfer]

Das schaut aber nicht so aus als ob da auch nur eine Kleinigkeit daran verkehrt sein könnte.

 

[baefi]

Optisch eine 1 und es hat bei dir sicherlich auch so geschmeckt.

 

[FettieFeist]

Wenn meine Fehlversuche mal so gut aussähen.

Top gemacht, was war denn nun anders als beim "original"?

 

[elGringo]

Solange ich nicht das Original von @Octopussy gegessen habe, kann ich nur sagen sehr Geil.

 

[Utti]

Endstufe! Das baue ich nach!
Muss ich nochmal in euren OT Thread gucken, on da das Rezept zu finden war.
Grüße aus MB du alter Sack

 

[Secreto]

Das schaut hervorragend aus

Tolles Ambiente!

 

[Cladonia]

Sehr schöne Bilder und tolles Gericht Norbert Ich hoffe Du hast an mich gedacht und mir eine Portion aufgehoben, inklusive das Einstigsgetränk

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[chili-sten]

Moin Norbert,

das sieht aber toll aus

Wo ist denn da ein Fehler?

 

[AugustinerMUC]

Ja fein !!!!

Bin auch schon über seine Videos gestolpert. Aber jetzt steht fest das muss ich auch machen

 

[5E8A5T14N]

Moin Norbert,

es ist halt deine Interpretation und die schaut Spitze aus

 

[Siegerlandgriller]

Das Hühnchen sieht verdammt gut aus.
Die Sache mit dem Überlegen gefällt mir aber auch gut

 

[Octopussy]

Hallo Norbert,
sieht doch gut wirklich ansprechend aus.
Hauptsache, es hat geschmeckt.
LG auch an Brigitte

 

[Bruco]

Was für ein Hammer Bericht mit wunderschönen Bildern

Das schaut absolut fantastisch aus Norbert ... Ich zieh meinen Hut Stark !!