Ja genau. Der unten liegende dünnere mit der Metallmuffe geklemmte Schlauch geht ja zur Brühgruppe und ist die Hochdruck-Seite. Vorher zweigt noch ein Ast nach links ab, der sich beim T-Stück mit dem Rücklauf des Magnetventils (schwarzer Block am rechten Rand) vereinigt und zurück in den Wassertank führt.
Das ist nach meinem Dafürhalten der Abgang eines Überdruckventils, durch diesen Ast sollte im Normalbetrieb immer ein bisschen Wasser fließen und dadurch der Druck limitiert sein. Wirklich einstellbar scheint der nicht zu sein, ich glaube, bei neueren Modellen ist das anders gelöst.
Langer Rede kurzer Sinn:
Wenn der Kaffee immer noch zu schnell durchläuft, ist der Druck zu hoch. Den Druck limitiert eigentlich das Überdruckventil, vielleicht öffnet es nicht mehr sauber beim erforderlichen Druck.
Was du tun könntest, um das zu prüfen: Ziehe mal einen Kaffee bei offenem Deckel und schau, ob durch den Abzweig Wasser strömt. Wenn du den Kaffeepuck irgendwie dicht machst, z. Bsp. indem du Alufolie dazwischenlegst (Siebträgermaschinen haben dafür ein extra Blindsieb), sollte da sehr deutlich Wasser fließen und vielleicht bekommst du es so wieder gängig.
Wenn der Kaffee aber schon jetzt gut schmeckt und du keine Lust auf die Bastelei hast, ist ja auch alles in Ordnung
