Espuma ohne iSi?

[Rolle]

(nicht zu erwähnen die Kapseln dazu... schmeißt man die echt einfach weg oder kann man danach wenigstens noch was damit Basteln...? )

LG, BBQQ

Wiederverwendung als kühlendes Zäpfchen, wenn´s zu Hause mal wieder einen Einlauf gab . . .

LG Rolf

 

[BigDee]

Ich habe mir von meiner Mom den 80´er Jahre Sahnespender ausgeliehen und erst einmal ein Tiramisu Espuma gemacht. Das klappte hervorragend.

Obwohl dieser auch von iSi ist und die Neueren auch nicht viel anders aussehen.

 

[BBQ-Queen]

Ich hätte auch nen Preiswerteren genommen, aber das mit der größeren Öffnung hat mich dann letztlich überzeugt - ich will ja vielleicht doch auch mal etwas gröbere Dinge schäumen und dann wäre es ärgerlich, wenn die Düse verstopft... aber so wie es wirkt, hält das Ding ein Leben lang.

LG, BBQQ

 

[Gast-39yegX]

gröbere Dinge schäumen

Feinst püriert und passiert müssen die immer sein, das andere ist die höhere Viskosität. Wie z.B. Bratkartoffelespuma

 

[BBQ-Queen]

Feinst püriert und passiert müssen die immer sein, das andere ist die höhere Viskosität. Wie z.B. Bratkartoffelespuma

*augenverdreh* jaaaaaaaaaaaa doch............

 

[Gast-39yegX]

Bei Frauen weiß man ja nie, ob sie technische Zusammenhänge verstehen oder Produkte nur nach Ihrer Farbe kaufen...
:Friedi-weg:

 

[Cruiser]

 

[GSXRTheo]

Anhang anzeigen 293634

wie war das jetzt von wegen Bratkartoffelespuma?

 

[Gast-39yegX]

wie war das jetzt von wegen Bratkartoffelespuma?

http://www.grillsportverein.de/foru...aniertes-schnitzel-mit-bratkartoffeln.158807/

:lachen1:

 

[Falkenstadl]

HaHaHa
Da fällt mir ein:
Polizist: "Mit was für einem Auto sind die Bankräuber geflüchtet?"
"Mit einem Roten" sagte die Zeugin

 

[feinkost]

...ich komme mir wegen 70 Eiern für nen Sahnespender schon doof genug vor (nicht zu erwähnen die Kapseln dazu ... schmeißt man die echt einfach weg ... ?)

LG, BBQQ

Zu DDR-Zeiten bekam man nur eine neue Packung Patronen zu kaufen, wenn man eine Packung leere mitbrachte.
Irgendwie war da schon ein Sinn dabei...

 

[Scaara]

Cruiser deine Ansicht der Dinge ist nicht ganz vollständig

 

[BBQ-Queen]

Zu DDR-Zeiten bekam man nur eine neue Packung Patronen zu kaufen, wenn man eine Packung leere mitbrachte.
Irgendwie war da schon ein Sinn dabei...

Wie, Ihr habt in der DDR Espumas gemacht??

@MCPs: Können wir jetzt wieder zur Sache kommen?

LG, BBQQ

 

[Gast-39yegX]

Also ich finde den matt Edelstahl gebürsteten iSi am schönsten


Sent from my super mega mobile device

 

[feinkost]

Wie, Ihr habt in der DDR Espumas gemacht??
LG, BBQQ

Nee.

Aber Sahnesyphons gabs da auch schon. Sollte man gar nicht denken, wa?

 

[BBQ-Queen]

Nee.

Aber Sahnesyphons gabs da auch schon. Sollte man gar nicht denken, wa?

Neee, ich habe mich gedanklich mit den Dingern erst seit ein paar Monaten auseinandergesetzt, bisher war mein Rührgerät das Gadget der Wahl

LG, BBQQ

 

[da Tom]

...wir wollen unseren iSi Gourmet Whip Plus 0,5 ltr. nicht mehr missen.Das Aufschlagvolumen ist schon enorm,vorallem hält der Schaum oder Creme fast ne Woche im iSi (im Kühlschrank)

 

[BBQ-Queen]

Ich habe heute die Kartuschen und Kochbuch bekommen. Voll cool. Ich glaube, ich werde mich jetzt mal ne Woche von Schaum ernähren

LG, BBQQ

 

[starburger]

Nee.

Aber Sahnesyphons gabs da auch schon. Sollte man gar nicht denken, wa?

Stimmt. Und die Patronen haben wir aus Tschechien mitgebracht, weil sie da so günstig waren. Kann ich mich auch noch dran erinnern.