• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Euer Lieblings Wein

Heute Abend getrunken und für sehr gut empfunden 😋
IMG_5796.jpeg

WG Wittmann, Riesling Morstein GG 2007

Etwas Zitronen Aromen in der Nase,
im Gaumen kommen intensive Citrusnoten dazu, etwas Apfel, ein Hauch Honig, dieser Wein ist enorm vielschichtig und seine elegante Säure verträgt sich sehr gut mit den mineralischen Tönen, im schönen langen Finale erneut Südfrüchte, feine Aromen von Blutorangen und eine sehr schöne Salzigkeit.
Ein sehr schöner Wein aus Rheinhessen.(08/25)
 
Gestern Abend diesen wunderbaren Atlantik Wein getrunken
IMG_5853.jpeg

Envinate, Palo Blanco 2021

In der Nase eine traumhafte mineralische Note gepaart mit schönen Limetten Noten,
diese intensive Mineralität setzt sich im Mund fort, ein Hauch von Schwefel und eine sehr schöne Salzigkeit kommt im Gaumen dazu, weiter etwas Kräuter Würze und hoch elegante Citrusnoten, die Säure ist sehr gut ausbalanciert mit der Mineralität und den Citrusnoten, der Wein hat ein sehr schönes langes Finale. Dies ist ein ausgezeichneter Wein von der Insel im Atlantik.(08/25)
 
Auch ein sehr interessanter und schöner Wein
IMG_5854.jpeg

IMG_5855.jpeg

Veronica Ortega, La Llorona Godello 2021

In der Nase kräftige Aromen von reifen Birnen und Steinobst, im Mund erneut intensive Noten von Steinobst und verschiedene Citrusnoten, ein Hauch Honig schwebt über die Zunge, feine Mineralität ist spürbar, die kräftige Säure passt gut zu den intensiven Fruchtaromen, der Wein hat eine gewisse leichte cremige Konsistenz, im schönen langen Finale kommt noch eine sehr feine Mineralität und Salzigkeit zum Tragen.
Es ist ein sehr guter Wein aus Spanien.(08/25)
 
Axel_F schrieb:
Tignanello mag ich auch, im Posthotel hatten sie eine 1997er Magnumflasche auf der Weinkarte, ich habe kurz davor schwach zu werden, konnte mich aber zusammenreißen, jetzt bereue ich es doch ein bisschen.
Zum Vergrößern anklicken....

Ne 97er Magnum im Posthotel süffeln und dann in die Sauna. Da hat der Tag Struktur. :D
 
Gestern Abend noch einen leckeren Wein getrunken
IMG_1453.jpeg

Château Leoville Barton 2004

Wunderschöne Noten von mediterranen Gewürzen entströmen dem Glas, viele intensive dunkle Beeren kommen dazu, im Gaumen feine Würze vom Cabernet, etwas heller Tabak, Kakaonoten,Kaffeearomen dunkle Schokolade und Töne von Cassis, sehr schön integrierte Tannine, ein gut gereifter Wein mit einem feinen intensiven Finale, ein sehr guter Wein aus St. Julien.(08/25)
 
Herrlich, die Barton Weine mag ich auch sehr, vor allem auch den Langoa, der in guten Jahren so herrlich klassisch daher kommt. 🍷🍷
 
Gestern Abend mit Freunden getrunken
IMG_5945.jpeg

WG Berhard Huber, Spätburgunder Bienenberg 2008

Wunderbare Pinot Noir Würze strömt einem aus dem Glas entgegen, dazu kommen feine rote und etwas dunkle Beeren, sehr ausgewogen, Kirscharomen, ein Hauch Orangenschale komplettieren den Gesamteindruck im Mund. Anklänge von Kräutern und eine feine Mineralität prägen diesen Wein, die Säure ist sehr gut intrigiert, es folgt ein schönes mittellanges Finale. Ein guter Wein aus dem Hause Berhard Huber.(08/25)
 
Dieser sehr kräftige und intensive Wein konnte gestern Abend überzeugen
IMG_5946.jpeg

WG Friedrich Becker, Grauer Burgunder Réserve 2016

Im Bukett viele schöne Aromen von Birne, etwas Vanille, im Mund wirkt der Wein enorm mächtig und füllig, leichte Anklänge von Lindenblüten, gelbe Früchte im Überfluss, eine sehr schöne, spürbare, kräftige gut eingebundene Säure, der Wein mit seiner schönen Mineralität ist sehr dicht und wirkt cremig,
der Wein ist in sich stimmig und hat ein schönes langes Finale.
Dies ist ein sehr guter Wein aus der Südpfalz.(08/25)
 
Gestern Abend mit Freunden getrunken
IMG_5947.jpeg

WG Jülg, Weißburgunder Sonnenberg „Reitschul“ 2020

Im Bukett viel reife Birne, ein Hauch Brioche und feine Mineralität, dies setzt sich komplett im Gaumen fort, sehr vielschichtig, etwas Walnuss, feine zarte gelbe Frucht, erneut sehr schöne gut balancierte Mineralität mit einer passenden Säure, der Wein wirkt dicht und ausgewogen, der gesamte Mund wird durch die feine Eleganz und sehr schöne Harmonie des Weines ausgefüllt. Der Wein hat ein langes schmackhaftes Finale.
Dieser Weißburgunder ist ein sehr guter Wein.(08/25)
 
Dieser Wein kam bei unseren Freunden gut an
IMG_5950.jpeg

WG Jülg, Spätburgunder Sonnenberg „KB“ 2017

In der Nase spürbare Aromen von schwarzen und roten Johannisbeeren, im Mund geht es damit weiter, schwarze Kirschen kommen dazu, die Pinot Noir Würze ist elegant und eine feine Schokoladen Note umschmeichelt die Zungenspitze, eine zarte Mineralität ist spürbar, alles ist sehr gut miteinander verwoben, Tannine sind nicht spürbar und die Säure sorgt für ein stabiles Gerüst, der Wein hat ein schönes langes Finale.
Dieser Wein aus der Südpfalz (eigentlich Frankreich) ist ein sehr guter Wein.(08/25)
 
Zurück
Oben Unten