Ab Sonntag für eine Woche die Bamberger Biere und die der Umgebung 
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Euer Lieblingsbier:D
- Ersteller Dustin
- Erstellt am
keine Kompromisse Jever
wie kann mann blos trübes Bier trinken?
wie kann mann blos trübes Bier trinken?
In Franken gibt es eine große Vielfalt bester Biere aus kleinen oder mittelständischen Brauereien. Da ist für jeden was dabei, reine Geschmackssache, wobei das typisch norddeutsch herbe Pils wohl nicht oder kaum anzutreffen ist. Für zu Hause, ob der einfachen Verfügbarkeit, ist "Hopfen Gold" von Hofmann aus Pahres derzeit mein Favorit.
Gruß
Thomas
Gruß
Thomas
Ab Sonntag für eine Woche die Bamberger Biere und die der Umgebung
@COOK95
In Bamberg bist Du bestens aufgehoben. Denke daran, die meisten Bamberger Brauereien haben Braugaststätten und einen Keller! Beides toll. Meine Lieblingsbrauerei in Bamberg ist "Spezial",die machen ein Rauchbier, aber nicht so extrem wie das "Schlenkerla". Ich hoffe Du hast Dir einen Bier- und Kellerführer für Bamberg und die Fränkische Schweiz besorgt.
Ich wünsche Dir gutes Wetter, Durst und Appetit,
Viele Grüße nach NRW
Thomas
Bamberg ist wenn es um Bier geht immer einen Besuch wert!!
Alleine in der Innenstadt gibt es 6 Brauereien.
Sehr zu empfehlen natürluch das weltbekannte Schlenkerla und
auch die hier Home | Brauerei Fässla, Biere aus Bamberg
Ade bleib schee
Alleine in der Innenstadt gibt es 6 Brauereien.
Sehr zu empfehlen natürluch das weltbekannte Schlenkerla und
auch die hier Home | Brauerei Fässla, Biere aus Bamberg
Ade bleib schee
Wenn es um die Trinkkultur geht, so ist Franken ja zweigeteilt.
Bei Mittel- und Oberfranken wird auch oft von Bierfranken gesprochen,
während man bei Unterfranken von Weinfranken spricht.
Aber auch Weinfanken hat Einiges mit Bier am Hut.
In Würzburg gibt es nämlich einen Pub, der selbst die anspruchsvollsten
Bierfetischisten unter uns zu berfriediegn vermag!
Papperla Pub - Haus der 150 Biere | home | Wrzburg |
Viel Spaß beim Testen
Bei Mittel- und Oberfranken wird auch oft von Bierfranken gesprochen,
während man bei Unterfranken von Weinfranken spricht.
Aber auch Weinfanken hat Einiges mit Bier am Hut.
In Würzburg gibt es nämlich einen Pub, der selbst die anspruchsvollsten
Bierfetischisten unter uns zu berfriediegn vermag!
Papperla Pub - Haus der 150 Biere | home | Wrzburg |
Viel Spaß beim Testen
Nicht nur Einheitsbier
Deutsche trinken immer weniger Bier. Warum? Weil alles igendwie gleich schmeckt - der Geschmack der Massen muß getroffen werden! Und wenn man die Biere mal so anschaut, sind da nicht die großen Unterschiede mehr innerhalb der Sorten zu erkennen. Ein Pils schmeckt halt so, Export ein wenig anders, dann noch Weizen, Dunkles und Bock. Aber keines hebt sich so richtig in der Masse mehr hervor.
Zum Glück gibt es noch kleinere Brauereien, die noch gutes Bier herstellen. Oder Brauereien, die sich wagen, nicht nur die Billig-Hefe zu benutzen (zB Camba Bavaria oder die Crew Alewerkstatt). Fruchtaromen lassen sich leicht mit gutem Aromahopfen zufügen. Da muss nicht unbedingt ein Schuss "Limo" rein.
Wer in der Nähe von Darmstadt wohnt, kann ja mal bei Maruhn vorbei schauen - nach eigenen Angaben der größte Bier-und Mineralwassermarkt der Welt. Da gibt es so viele leckere Biersorten, auch das Bamberger Rauchbier, eine Bayrische Bierstrecke mit etlichen Weißbiersorte und viele Pale Ales (meine Favoriten), z.B. das Sierra Nevada Pale Ale. Viele ausgefallene Sorten, die leider auch ihren Preis haben, aber den Bieralltag erheblich abwechslungsreicher gestalten.
Für mich startet ein Grillabend mit einem guten Bier (zB ein Pale Ale oder sogar India Pale Ale). Später kommt dann das Mainstream-Bier dazu (vor allem aus Kostengründen). Da der Unterschied so gravierend ist, bin ich dort nicht sehr wählerisch. Hauptsache kein Wasser.
PS: Nein ich arbeite nicht bei Maruhn.
Deutsche trinken immer weniger Bier. Warum? Weil alles igendwie gleich schmeckt - der Geschmack der Massen muß getroffen werden! Und wenn man die Biere mal so anschaut, sind da nicht die großen Unterschiede mehr innerhalb der Sorten zu erkennen. Ein Pils schmeckt halt so, Export ein wenig anders, dann noch Weizen, Dunkles und Bock. Aber keines hebt sich so richtig in der Masse mehr hervor.
Zum Glück gibt es noch kleinere Brauereien, die noch gutes Bier herstellen. Oder Brauereien, die sich wagen, nicht nur die Billig-Hefe zu benutzen (zB Camba Bavaria oder die Crew Alewerkstatt). Fruchtaromen lassen sich leicht mit gutem Aromahopfen zufügen. Da muss nicht unbedingt ein Schuss "Limo" rein.
Wer in der Nähe von Darmstadt wohnt, kann ja mal bei Maruhn vorbei schauen - nach eigenen Angaben der größte Bier-und Mineralwassermarkt der Welt. Da gibt es so viele leckere Biersorten, auch das Bamberger Rauchbier, eine Bayrische Bierstrecke mit etlichen Weißbiersorte und viele Pale Ales (meine Favoriten), z.B. das Sierra Nevada Pale Ale. Viele ausgefallene Sorten, die leider auch ihren Preis haben, aber den Bieralltag erheblich abwechslungsreicher gestalten.
Für mich startet ein Grillabend mit einem guten Bier (zB ein Pale Ale oder sogar India Pale Ale). Später kommt dann das Mainstream-Bier dazu (vor allem aus Kostengründen). Da der Unterschied so gravierend ist, bin ich dort nicht sehr wählerisch. Hauptsache kein Wasser.
PS: Nein ich arbeite nicht bei Maruhn.
Zuletzt bearbeitet:
Hopf!
G
Gast-lgYQr
Guest
Heute gibt´s mal was ganz anderes:
De gude Hochstädter Äppelwoi
De gude Hochstädter Äppelwoi
Mahlzeit,
wir ham uns hier grad zum Urlaubsanfang ganz dekadent ne Pulle Champaninger aufgezwickt
Was soll ich sagen, mir brennt der Sod
Ich geh mal ´n vernünftiges Bier holen
Doc :seppl:
wir ham uns hier grad zum Urlaubsanfang ganz dekadent ne Pulle Champaninger aufgezwickt
Was soll ich sagen, mir brennt der Sod
Ich geh mal ´n vernünftiges Bier holen
Doc :seppl:
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Gast-lgYQr
Guest
Mahlzeit,
wir ham uns hier grad zum Urlaubsanfang ganz dekadent ne Pulle Champaninger aufgezwickt
Was soll ich sagen, mir brennt der Sod
Ich geh mal ´n vernünftiges Bier holen
Doc :seppl:
Und was gibt´s?
Oettinger oder Dosenfaxe? :undweg:
Geht mir aber auch so. Trinke auf Silvester auch keinen Sekt da ich von dem Zeug Sodbrennen wie Sau bekomme und die Nacht ruiniert ist.
Es geht nichts über ein kühles Bier, auch wenn ich ja heute fremdgeh...
Hab doch gesagt das es Bier gibt :bart:
Wobei die Faxe Dosen schon kultig sind
Doc :seppl:
Kölsch: Mühlen
Weißbier: Schneider dunkel
Pils: Warsteiner
Alt: Ausguss
Weißbier: Schneider dunkel
Pils: Warsteiner
Alt: Ausguss
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Gast-lgYQr
Guest
Kölsch: Mühlen
Kenne ich leider nicht
Weißbier: Schneider dunkel
Leider auch nicht
Pils: Warsteiner
Geht leider gar nicht, von wegen Königin...
Alt: Ausguss
Kenne ich leider auch nicht, aber ich hoffe es schmeckt besser als sein Name verheißt...
Meine Meinung ...
Schneider Weizen sollte aber schon bekannt sein :bart:
Doc :seppl:
Doc :seppl:
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Gast-lgYQr
Guest
Gut, kenne ich viell. von Namen her aber ob es das auch hier in meinen Breitengraden gibt werde ich Morgen gleichmal nachschauen. Muss eh in unseren Getränkemarkt.
Aber bewusst gesehen habe ich da noch nicht, geschweige probiert, und dunkel ist hier nicht gerade gefragt. Dann eher das normale Weißbier.
