Excel Einweihung mit PulledPork

[marc.74]

@ Okraschote

Am Wochenende wollen wir für eine Geburtstagsparty 4 PP's auflegen. Also auf jede Etage 2 Stück. Weißt du ob die Garzeiten auf den jeweiligen Etagen variieren?

Grüße

 

[Friedi]

Ich bin zwar nicht Okraschote, antworte aber trotzdem. Temperatur hat nicht mehr als 5 - 10° C Unterschied (im Normalfall).
Sollte eigentlich kein Prob sein. Das wird

 

[Okraschote]

Nein, keine Erfahrung damit, unsere Stücke haben nebeneinander hingepasst

 

[Serial Griller]

Ich hab schon PP und BB auf zwei Etagen im Excel gemacht. Hab meistens nur GT und KT über dem oberen Rost beobachtet. Konnte beim Ergebnis keinen wesentlichen Unterschied zwischen dem Fleisch oben und unten feststellen.

 

[jbwolle]

Der Nachfolger?

Moin,

ich hab von Stocki den "Nachfolger" gekauft, den Apollo 3 in 1 Smoker von Napoleon. Ist m.E. baugleich mit dem ProQ. Bin bis jetzt sehr zufrieden, Qualität passt, nur das Deckelthermo zeigt nur in Fahrenheit an.
Preis?? Fragt Stocki

Hallo Plopp,
ist der Apollo wirklich der Nachfolger des Pro Q Excel? Der ist doch von einer ganz anderen Firma, sieht aber baugleich aus

Gruß

JBWolle