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Express Gyros

Funky

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Hallo,

am Sonntag gab es bei uns mal wieder leckeres Gyros, das Gewürz vom Spiccy hat es mir wirklich angetan.

Da es das letzte Mal schon beim Metaxa Gyros so gut geklappt hat, diesmal wieder ohne Spieß, was die Grillzeit doch deutlich verkürzt. Ein weiterer Vorteil ist, das mehr knuspriges Fleisch entsteht als vom Spieß und das wollen wir doch alle.



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als Grundlage dient ein 2 kg Schweinenacken und Gyros Impression
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das Fleisch in Scheiben schneiden
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kräftig mit dem Gyrosgewürz würzen und dann kurz in den Kühlschrank
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Kartoffeln vierteln und mit Ranch Roast Gewürz pudern
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den Nacken dann kräftig grillen, so das eine schöne Kruste entsteht
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sollte ausreichen :D
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die fertigen Stücke kann man an den Rand legen, dort halte sie sich war
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nun fix in die Küche damit zum klein schnippeln
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die Kartoffeln sind nun auch soweit
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herrlicher Gyrosduft
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Ein Teller mit Gyros, Roasted Potatoes, Bauernsalat und hausgemachter Tsatsiki - es war schweinelecker, alle haben nach dem Gewürz gefragt weil es wirklich wie beim Griechen geschmeckt hat.

Gruß Funky
 

Anhänge

Medicus13

Doktor Aufschneider & Dr. Döner
5+ Jahre im GSV
Das ist es, Funky,
das Gewürz steht ganz oben auf meiner Bestellliste:sun:
Und Dein Gyros sieht spitze aus:thumb2:

Viele Grüße aus Hannover,

Micha
 

schängelche

Metzgermeister
5+ Jahre im GSV
Der Gyros-Boom lebt :D
Sieht sehr lecker aus und ich rieche es bis hierhin :-)
Das Gewürz ist auch echt ne Wucht.

Hat wohl auch so geschmeckt wie es aussieht....:thumb2:
 

Ritchie.S

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Dein Express-Gyros sieht gut aus, ich mach es immer als Gygros-Spieß :-)

/-OGIi90zYthU/U9Qbc6mAcfI/AAAAAAAAGYw/zzZmNshpsx0/w727-h545-no/%5BUNSET%5D
 

Darkroom71

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Sehr schön gemacht Funky!
Geiles Ding, um den Hunger nach Giros schnell zu stillen. Werde ich mir merken.
 

duckenfeld

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Schön, das gefällt mir. Das Gewürz habe ich beim letzten Mal auch mitbestellt, werde es ähnlich wie du machen und bin schon gespannt.
 

Spätzünder

Private BIRD
5+ Jahre im GSV
Bei diesem Anblick... mir läuft's schon wieder :sabber:
Die Kartoffeln hatte ich auch gerade... super lecker!!! Insgesamt...
:thumb1:

Glück Auf
 

Powerbruzzler

Vegetarier
10+ Jahre im GSV
Hmmm,
da tropft einem aber mächtig der Zahn
Werd das Gewürz auch mal testen....und jetzt geh ich essen*sabber*

Mahlzeit
 

Spankee

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
Das sieht echt extrem lecker aus!
Wird bei gelegenheit mal nachgebaut.
Da fällt mir auch gleich wieder ein, dass ich noch beim Spiccy bestellen wollte :-D
 

Juleslesquet

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Sieht echt gut aus, könnte ich jetzt auch vertragen.
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
Schaut sehr sehr lecker aus :thumb2:
 

Ischglfan

Schlachthofbesitzer
5+ Jahre im GSV
Alle sind so begeistert von dem Gewürz - ich muss es unbedingt auch mal bestellen....
 

baumpfleger

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
genau so wird heut Abend mein Teller auch aussehen :-)
 

grillfürvierfix

Militanter Veganer
Habe gestern abend meinen neuen "Genesis" mit diesem Gericht sozusagen "entjungfert". Zuvor hatte ich bei "Spicy natürlich noch die gleichen Gewürze geordert. Was soll ich sagen - Meine Familie war total begeistert und auch mir hat das Gericht total super geschmeckt. Die Gewürze - echt so geil!

Vielen Dank für diese leckere Inspiration!!:thumb2:
 

Grossvater

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Servus,

sieht saulecker aus.
Das Gewürz kam bei mir gestern von Spiccy hier an.

Wird morgen getestet.

Ist Gyros impression eigentlich identisch mit dem Vorläufer "Gyros Rhodos..." von Spiccy?

LG
Albert
 
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