Extra für den : Rehherz

[cookacrisis]

Servus,

Der wollte uns ja mit nem rohem Herz vom Rotwildkalb schocken....
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wildgrillen-am-maennerabend.127564/
Seit heut früh hängt zufällig ein Rehbock in der Kühlung und ich hab mir das Herz geschnappt

Etwa Kinderfaustgroß

aufgeklappt

Gesäubert und pariert(wieder mal unscharf,sorry!)

Direkt grillen und kurz indirekt nachziehen lassen

nur mit Meersalz würzen
wenn das net gut ausschaut?!

schmeckt auch verdammt gut, ist eine echte Delikatesse!! Und exklusiv ist es auch noch, sowas kann man nirgendwo kaufen!

Wenn ihr die Möglichkeit habt sowas zu bekommen, unbedingt zugreifen!
Und wenn ihr Innereien nicht mögt, umso besser, bleibt mehr für mich!!

 

[salomon]

ich liebe Innereien. Allerdings habe ich bisher Hühnerherzen gegessen. Rehherz ist bestimmt auch sehr lecker.

 

[Wingo]

Sieht ausgesprochen lecker aus :happa:

Muss ich wohl doch mal probieren. Bisher gab es höchstens mal Hühnerherzen... (allerdings nicht vom Grill )

 

[McRip]

Interessant, mal was Anderes...

 

[Gast-a8b3lM]

das sieht klasse aus, vielen dank! ich muss mal mit dem jäger meines vertrauens reden...

 

[taigawutz]

Klasse.

Das erinnert mich an unser Hofbräuhaus in Regensburg.
Da hatte die Wirtin füher immer Rinderherz vom Rost auf der Karte.

Himmlisch....

 

[Fegefeuer]

Das habe ich so auch noch nicht gesehen! Wirklich schönes mageres Muskelfleisch.

Sieht wirklich sehr lecker aus.

 

[chili-sten]

Moin cookacrisis,

das Herz sieht sehr schön aus

Das würde ich auch gerne probieren :happa:

 

[ralfdiver]

Das Rehherz sieht sehr gut aus!

 

[Gruschi]

Schaut gut aus,ich werd auch mal wieder meinen Jäger besuchen müssen


Gruß Jens

 

[bierwurst-Franken]

Danke fürs anfixen!

Und schön, dass Du es in Ribbers Thread gleich erkannt hast (ich habs gesehen und mich gewundert, Du hast es gleich aufgeklärt - fein).

 

[Ebbel]

Das muß roh sein, sonst giltet das nicht.

 

[Crash0r]

schade das ich keinen kenne, um an solche köstlichkeiten zu kommen

das sieht nämlich sehr lecker aus

 

[iwoasnix]

ich hatte gestern auch das Vergnügen ein Rehherz zu grillen.
Einfach kurz auf den Grill direkte Hitze 1-2 Minuten von jeder Seite anschließend Salz und Pfeffer, ein Gedicht, würde es immer wieder so machen!!!

 

[Cladonia]

ich hatte gestern auch das Vergnügen ein Rehherz zu grillen.
Einfach kurz auf den Grill direkte Hitze 1-2 Minuten von jeder Seite anschließend Salz und Pfeffer, ein Gedicht, würde es immer wieder so machen!!!

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Anhang anzeigen 2548244

Ist etwas ganz Feines