OP
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Hallo donbecki,
hier in Deutschland kaufe ich den Fisch in Münster auf dem Markt Die. u. Sa.
oder wenn ich etwas besonderes suche fahre ich nach Essen ins Frischezentrum.
Dort ist so ein "Edelfraßtempel" FRISCHEPARADIES - Frische Versuchung
wo sich auch alle guten Läden und Restaurants der Umgebung eindecken. Dort bekommst du übrigens auch sehr sehr gutes Fleisch und oft auch zu Angebotspreisen. Aber, 1a Qualität hat wie du mir sicherlich auch bestätigen wirst, -- seinen Preis. --. Aber, für mich ist der Laden DAS Paradies.
Nun bin ich hier im Grillsportverein eher stiller Leser und lerne und lerne und staune. So habe ich mir gerade einmal deine Berichte angesehen und kann nur sagen "chapeau- Chapeau- super gut.
Auch wir sind Südamerikafreaks und uns gefällt es dort sehr gut.
Gruß
monscho