Faschierte Blätterteigspieße

[Eddie]

Hallo Sportsfreunde,

hab mal ein Rezept hier aus den GSV- Rezepten ausprobiert: Faschierte Blätterteigspieße

Was dem Rezept zu ergänzen ist:
Habe 1 270g fertiger Blätterteig aus dem Supermarkt verwendet
eingerollt der Länge nach
einmal in der Mitte halbiert
und dann der Länge nach halbiert(wie im Rezept beschrieben)
Ergibt vier Teile die gut auf die Weber- Metallspieße passen

Grillparameter:
indirekt mit zwei vollen Kohlehaltern
Garraumtemp. ca 180 - 200°
Dauer: 40min - nach der halben Zeit gewendet - wäre aber nicht nötig gewesen (da ja indirekt)

Beilagen:
Salat, Schnittlauchsauce

Fazit: ganz tolle Sache!
Variationen zB. mit Käse im Faschierten werden folgen.

Und hier die Bilder:

 

[chili-sten]

Moin Eddie,

sieht gut aus

 

[Eddie]

gegrillte Bananen mit Vanilieeis

und weil GöGa noch rasch einen Nachtisch wollte:

 

[Wittigriller]

Sieht klasse aus, kannte ich noch nicht.

 

[Traekulgriller]

Sieht gut aus !! Klasse gemacht !!

Gruß Matthias

 

[Rolle]

Sehr interessant! Habe ich noch nie gesehen.

LG Rolf

 

[coolgrillen]

Sieht gut aus !

 

[Jörn]

Find ich richtig Geil dein Spiesse!!
Werde ich mal nach bauen

 

[Gerte]

Sieht echt Klasse aus. Kann man sich mal merken.

Ist Faschiertes das Gleiche wie Hackfleisch? Oder was ist da der Unterschied?

 

[Eddie]

Ist Faschiertes das Gleiche wie Hackfleisch? Oder was ist da der Unterschied?

Ich glaube der einzige Unterschied ist in welcher Region der deutschen Sprache man einkauft...