[Fast Kitchen] Maultaschen mit Honig-Senf Sauce

[Dr_BBQ]

Guten Morge,

gestern Mittag musste es schnell gehen.
Also schnell ein paar Maultaschen gebraten, anschließend warm halten. Währenddessen noch Zwiebel und Schinken schneiden.

Nun Zwiebel und Schinken anbraten.

Mit einer Mischung aus Wasser, Skyr, Senf und Honig ablöschen und mit Pollo Amalfi von @Spiccy.

Mit Stärke abbinden und eindicken lassen.

Nun kann auch schon gegessen werden.

In der Eile hab ich doch glatt vergessen Frühlingszwiebeln darüber zu streuen. Es war dennoch richtig lecker.

150 g Schinken
2 Zwiebeln
550 ml Wasser
150 g Skyr
70 g Senf, mittelscharf
50 g Honig
¼ TL Pfeffer
Maultaschen
Speisestärke
Frühlingszwiebel
​

Wer es etwas reichhaltiger möchte, @Sizzlebear aka Grillbärt, nimmt Cremefraiche und Bacon statt Skyr und Schinken.

Lg Thorsten

 

[berndman01]

gestern GIB

 

[Dr_BBQ]

gestern GIB

Das war ja klar.

Dann fühl dich mal gesättigt.

 

[berndman01]

gestern GIB

Das war ja klar.

okay, geht heut auch noch/wieder
überleg eh grad was ich frühstücken soll

 

[Dr_BBQ]

okay, geht heut auch noch/wieder
überleg eh grad was ich frühstücken soll

Bei mir gibt es Obst mit Skyr.

Und heute Mittag, Süßkartoffel-Zucchini Rösti mit Cashewdip.

 

[berndman01]

Bei mir gibt es Obst mit Skyr.

Und heute Mittag, Süßkartoffel-Zucchini Rösti mit Cashewdip.

okay, nehm ich so, beides
bringst Du, oder soll ich holen

 

[Dr_BBQ]

okay, nehm ich so, beides
bringst Du, oder soll ich holen

Kannst du dir Ende April abholen.

 

[12gang]

Sakrileg an einem schwäbischen Heiligtum.. klingt aber lecker...

.. und deine Autokorrektur musste mal bisschen 'kulinarisch' anlernen:

Also schnell ein paar Maustaste gebraten,

.. (der Erfinder der Autokorrektur ist ein Astloch und soll sich ins Knie fügen)

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Wer es etwas reichhaltiger möchte, @Sizzlebear aka Grillbärt, nimmt Cremefraiche und Bacon statt Skyr und Schinken.

Schöne schnelle Fusionskitchen, aber was sollen denn immer diese Anspielungen, du hast schließlich ja auch den Käse vergessen.

 

[berndman01]

Kannst du dir Ende April abholen

ich versteh grad nicht



oder vielleicht doch

 

[TirolGrill]

Wo finde ich hier die Bestell Hotline?

überleg eh grad was ich frühstücken soll

Du solltest Mal was arbeiten und nicht immer ans essen denken!

 

[berndman01]

Du solltest Mal was arbeiten und nicht immer ans essen denken!

nixe arbeite heite
Raupi heite frei
Raupi jetzt gleich Bierchi trinki machi

 

[lalelu2008]

Diese Maultaschen hätte ich mit großem Vergnügen verspeist . Als nicht Schwabe: worin lag das Vergehen?

 

[12gang]

Als nicht Schwabe: worin lag das Vergehen

HerrgottsBscheißerle werden in der Brühe oder geschnitten/mit Ei gebraten (evtl noch mit Bratensoße) angebraten serviert, alles andere ist Frevel (in den Augen einiger Urschwaben) ..

 

[Ganse]

​

Wer es etwas reichhaltiger möchte, @Sizzlebear aka Grillbärt, nimmt Cremefraiche und Bacon statt Skyr und Schinken.

Fein gemacht Thorsten! Mir gefällt sowohl Deine Diätvariante, als auch die Aussicht auf reichhaltiges Sizzlebärenfutter.

Schöne schnelle Fusionskitchen, aber was sollen denn immer diese Anspielungen, du hast schließlich ja auch den Käse vergessen.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Ui, der ging heut wohl viral bei WA, ich glaube daraus mach ich mir ne Tapete.

 

[Utti]

Das gefällt dem utti wohl!

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄÄÄÄÄR

 

[Bruzzelfee]

Das sieht sehr lecker aus ...
und ist gemerkt

 

[wursthansel]

Das gefällt dem utti wohl!

Dem Eckhard auch. Aber gekaufte Maultaschen? Tz.Tz.Tz. Wenn's geschmeckt hat, alles richtig gemacht.
Gruß Eckhard