Gestern war es zwar fast unerträglich heiß, aber es hilft ja nix! Gegrillt wird immer...
Blumenkohl-Steaks wollte ich schon länger mal ausprobieren und gestern war es so weit. Leichte Sommerküche - und für den Fall das die doch nicht so schmecken, noch ein paar Frikadellen auf den Rost. Gute Vorbereitung ist ja alles.
Was gab es genau? Grillgemüsesalat, Blumenkohl-Steaks und kleine Frikadellen...
Röstaromen satt:
Der Versuch... erst mit Olivenöl eingepinselt und gesalzen. Nach dem Grillen dann nochmal eingepinselt und mit Pfeffer bestückt:
Tellerbild mit Frika:
War echt lecker!!!
GöGa hat den Teller ohne Frika bestückt und ehrlich gesagt braucht man kein Fleisch dazu - aber da kann man ja durchaus geteilter Meinung sein
Gruß
Oliver
Blumenkohl-Steaks wollte ich schon länger mal ausprobieren und gestern war es so weit. Leichte Sommerküche - und für den Fall das die doch nicht so schmecken, noch ein paar Frikadellen auf den Rost. Gute Vorbereitung ist ja alles.
Was gab es genau? Grillgemüsesalat, Blumenkohl-Steaks und kleine Frikadellen...
Röstaromen satt:
Der Versuch... erst mit Olivenöl eingepinselt und gesalzen. Nach dem Grillen dann nochmal eingepinselt und mit Pfeffer bestückt:
Tellerbild mit Frika:
War echt lecker!!!
GöGa hat den Teller ohne Frika bestückt und ehrlich gesagt braucht man kein Fleisch dazu - aber da kann man ja durchaus geteilter Meinung sein
Gruß
Oliver