(fast) völlig vegetarisch

[Brutz-Lee]

Na das sieht doch mal super aus.
Und wie war´s?

Grüße Jens

 

[Steffi.L]

Huuhuu Jens,

also das war überraschend lecker!!!!

Leider gings auf dem Erstatz Q120 nich so gut mit dem indirekten Grillen, sodass wir auf kleinster Stufe geheizt haben... Nach 30 Minuten hatte die Männer hedoch Hunger, das Eiweiss war noch nicht fest und die Paprika hatten unten schon schwarze Streifen...

Also alle 6 -Paprika-Eier in den Ofen und den Jungs ihr Fleisch gegrillt...!

Nachdem die Ofen-Eier dann fertig waren (was da sehr schnell ging) bin ich ziemlich skeptisch an die ganze Sache rangegangen... ABER: es war saulecker!!!!!!

Vielen Dank für den tollen Tip!
Das gibts bei uns nochmal!

 

[Brutz-Lee]

Na das freut mich, dass es so gut eingeschlagen ist. Ja die Garzeit sollte man nicht unterschätzen.

 

[derstefan]

Danke für das Rezept und die leckeren "vegetarischen" Ideen

Beste Grüße
Stefan

Irgendwie komme ich nicht zu richtig Fleisch aus dem GD.
Deshalb ein Nachtrag vom vegetarischen Donnerstag der letzter Woche.
Anregungen aus dem Grillmagazin 1/13

Gefüllte Kartoffel
Gefüllte Zucchini
Gefüllte Paprika-Spiegeleier
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Fazit: Auch mal ganz lecker, empfehle auf jeden Fall das Ei im Paprika.
Hatte davon auch welche mit auf Arbeit und die sind auch bei den Kollegen super angekommen.

:anstoßen:Grüße für den Rest der Woche