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Feierabend-Burger (gehen ja immer)

ske1406

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Servus,

Hab mir gestern schnell zwei Burger gebaut, weil ich es schon ein paar mal hier gelesen habe diesmal mit Kaisersemmeln und nicht mit Buns..

Faschiertes gemischt( gewürzt mit MD und BBQ Sauce), Salat, Semmeln,Jalapenos, Cheddar, Gouda, bisschen Sauce.

Mach ich jetzt öfter mit schön frischen Semmeln ;-)

Hier die Bilder:

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Am Teller
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Anbiss

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Liebe Grüße aus Graz

Thomas
 

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A richtige Semmel, so gefallen mir Burger.
Warum hast das Fleisch in so einer Art Pfanne gemcht und nicht direkt auf dem Rost?

Weil das Fleisch doch ziemlich "weich" dalag ;-) und ich Schiss hatte dass es zerfällt. Das is übrigens die emailierte Keramikplatte von Weber, nehm ich ansonsten eher zum warmhalten und servieren, eignet sich aber auch super zum anbraten..

LG Thomas
 
Des is a Fleischlaberlsemmerl oba ka Börga :ballballa:

trotzdem sicher legga :thumb1:
 
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