Feta - Pfännchen

[Hualan]

Hallo Sportsfreunde,

nachdem ich mich am letzten Samstag auf einer gigantischen Geburtstagsfeier meines Bruders in eines der drei Spanferkel, eigentlich waren das keine Ferkel mehr mit je 75 kg, verbissen habe, war am Sonntag dann mal etwas fleischloses angesagt. Also, die Pfännchen rausgeholt und Feta-Pfännchen gemacht.

Jetzt aber genug erzählt .......... hier sind die Bilder:

Erst einmal die Pfännchen mit Feta in Würfeln gefüllt. Noch ein wenig Tomate mit drauf.

Italienische Kräutermischung mit Olivenöl angerührt und noch eine Zehe Knoblauch dazu gegeben und den Käse beträufelt.

Noch zwei Zwiebeln geschnitten und fertig für die Kugel

Die Zwiebeln brate ich zuerst in der Pfanne an und gebe sie dann 5 Minuten bevor die Pfännchen fertig sind mit drauf. Wenn man sie gleich rauf macht, dann verbrennen sie.

Nun die Pfännchen mit dem Käse bei ca. 200 °C in die Kugel

Nach 10 Minuten brutzeln sie schon

Nun noch für 5 Minuten die Zwiebeln drauf

Ein wenig Salat dazu und fertig ist ein wirklich schnelles und sehr leckeres Essen

Schnell gemacht, mit wenig Zutaten und echt lecker.

Euch noch einen schönen Abend

Euer Hualan

 

[mshombi]

Für "ohne Fleisch" sieht das mal richtig klasse aus. Die Gussschälchen bringen das auch genial zur Geltung.

 

[onkel4711]

Wo bekommt man so geile Pfännchen?

 

[macroy]

Wo bekommt man so geile Pfännchen?

Das würde mich auch interessieren

 

[Bruco]

Das schaut klasse aus. Und die Gußpfannen geben richtig was her.
Sehr schön

 

[Hualan]

Für "ohne Fleisch" sieht das mal richtig klasse aus.

Vielen Dank

Wo bekommt man so geile Pfännchen?

Ich hab sie vor ca. 1 Jahr am großen Fluss bekommen. Der Hersteller ist die Firma Hausnutz. Ich meine, 6 Stück kosten irgendwas um die 25 bis 30 Euronen. Größe ca. 20 cm. Die gibt es auch noch größer aber ich verwende sie meist für Vorspeisen und dann ist das eine schöne Größe.

 

[Hualan]

Das schaut klasse aus.

Vielen Dank, Bernd

 

[Kugelgrill_57]

Schnell gemacht, mit wenig Zutaten und echt lecker.

Klasse, so auf die Schnelle auch mal für zwischendurch...

 

[macroy]

Vielen Dank

Ich hab sie vor ca. 1 Jahr am großen Fluss bekommen. Der Hersteller ist die Firma Hausnutz. Ich meine, 6 Stück kosten irgendwas um die 25 bis 30 Euronen. Größe ca. 20 cm. Die gibt es auch noch größer aber ich verwende sie meist für Vorspeisen und dann ist das eine schöne Größe.

Kannst Du bitte mal in Deinem Account beim Fluss schauen ob Du noch einen Link findest bzw. ob es die noch gibt?
Ich habe den Fluss schon des öfteren nach so kleinen Pfännchen durchsucht, bisher ab nur Versionen mit 26-28 cm gefunden was mir zu groß ist weil ich sie für portionsweise Beilagen nutzen möchte.
Sollten die noch einen glatten Boden (nicht geriffelt) haben, wären sie perfekt und genau das was ich suche.
Wäre spitze wenn du was findest.
Gruss

PS: Oder sind das diese hier?
https://www.amazon.de/Auflaufform-a...=UTF8&qid=1471556248&sr=1-1&keywords=Hausnutz

 

[Bruco]

https://www.amazon.de/gp/aw/d/B00WB...SX200_QL40&dpPl=1&dpID=511tiVnX7CL&ref=plSrch

 

[Hualan]

https://www.amazon.de/s/ref=nb_sb_n...h-alias=aps&field-keywords=hausnutz+pfännchen

 

[Hualan]

Ups @Bruco, da warst Du wohl schneller

 

[macroy]

Ich hatte die auch schon gepostet. Besser den Link 3 mal als gar nicht. Besten Dank

 

[Peintinger]

Saubere Sache Norbert!
Warum weiß ich denn nicht, dass Du einen Bruder hast, der Schweine mästet?

 

[Hualan]

@macroy

Jo, stimmt. Vielen Dank auch Dir

 

[Hualan]

Warum weiß ich denn nicht, dass Du einen Bruder hast, der Schweine mästet?

Danke Dir, Simon.
Ne ne, mein Bruder mästet nicht, der lässt die grillen von einem Caterer. Aber die waren echt klasse.

 

[Peintinger]

Danke Dir, Simon.
Ne ne, mein Bruder mästet nicht, der lässt die grillen von einem Caterer. Aber die waren echt klasse.

Aaah. 75kg am Haken oder lebendig? So oder so, da braucht es ordentliches Gerät.

 

[Hualan]

75kg am Haken oder lebendig?

Am Haken und das mal 3. Noch andere Sachen auf dem Buffet und das alles für gut 200 Leute

 

[styria9]

Top. Wird gnadenlos kopiert.

 

[schraubermax]

Ich glaub das mach ich heut auch. Sieht lecker aus, schnell gemacht und nicht so schwer im Magen.