Heute war das perfekte Wetter, um das erste Mal im Jahr auf der Terasse Mittag zu essen. Also Dutch Oven rausgeholt, Schweinefilets in Bacon eingerollt, mit Zwiebel-Senf-Creme Fraiche überzogen, Deckel drauf, Holzkohlen oben und unten, und los gings. Nach 50min----MIAM!!! Extrem deliziös.
Wird bei Gelegenheit wiederholt-
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