Filetspieße mit Chilibutter

[Pater]

Ja, sieht sehr gelungen aus!

Aber bisserl wenig....

 

[Genussröster]

:happa: Hunger.... *grübel* Wo waren meine Spiesse gleich nochmal gelandet?

 

[freddy_1976]

Ich bekomme Hunger!



Freddy.

 

[Compi2000]

hallo,
habe mal eine grilltechnische frage.
wurden die spiesse bei hoher temperatur (wieviel grad?) oder eher bei niedriger temperatur gegrillt?
wollte das ganze auch so in der art mal ausprobieren und rätsele etwas über die temperatur.
danke.

 

[HECKE]

hallo,
habe mal eine grilltechnische frage.
wurden die spiesse bei hoher temperatur (wieviel grad?) oder eher bei niedriger temperatur gegrillt?
wollte das ganze auch so in der art mal ausprobieren und rätsele etwas über die temperatur.
danke.

temperatur = heiß

keine ahnung, welche temp im grill herrschte...ich hab den grill 5 min auf größter stufe vorgeheizt, spieße drauf, von allen seiten kurz und scharf angrillen und die temp auf minimum heruntergeregelt...dann noch ca. 5-7 min ziehen lassen...fertig

gruß

HECKE