• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Filetspieße mit Rind und Lamm

Traekulgriller

Traekulgriller

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
... gab es gestern Abend bei uns.


:bilder:


Dry Aged Rinderfilet vom Shop der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH) in Wolpertshausen
1 Dry Aged Rinderfilet.JPG




Lammfilet auch von dort
2 Lammfilet.JPG





3 Zwiebel.JPG





4 Speck.JPG





5 Rind in Scheiben.JPG





6 in Stücken.JPG




Lamm
7 Lamm in Stücken.JPG





8 Spieße.JPG





9 Detail.JPG




nur Olivenöl und S&P
10 Olivenöl und S&P.JPG





11 Detail.JPG




4 x 3 Min. auf den Grill.
Diese Spieß App ist echt klasse !
12 auf Grill.JPG





13 Fertig.JPG





14 Detail.JPG





15 Wein.JPG





16 Tischbild.JPG





17 Fleisch vom Spieß.JPG





18 Fleisch vom Spieß.JPG





19 Gabel.JPG




War sehr fein und lecker !

Gruß Matthias
 

Anhänge

  • 1 Dry Aged Rinderfilet.JPG
    1 Dry Aged Rinderfilet.JPG
    328,7 KB · Aufrufe: 502
  • 2 Lammfilet.JPG
    2 Lammfilet.JPG
    285,9 KB · Aufrufe: 462
  • 3 Zwiebel.JPG
    3 Zwiebel.JPG
    302,1 KB · Aufrufe: 417
  • 4 Speck.JPG
    4 Speck.JPG
    247,2 KB · Aufrufe: 397
  • 6 in Stücken.JPG
    6 in Stücken.JPG
    420,5 KB · Aufrufe: 445
  • 5 Rind in Scheiben.JPG
    5 Rind in Scheiben.JPG
    377,8 KB · Aufrufe: 458
  • 7 Lamm in Stücken.JPG
    7 Lamm in Stücken.JPG
    368,7 KB · Aufrufe: 515
  • 8 Spieße.JPG
    8 Spieße.JPG
    413,5 KB · Aufrufe: 397
  • 9 Detail.JPG
    9 Detail.JPG
    377,2 KB · Aufrufe: 381
  • 10 Olivenöl und S&P.JPG
    10 Olivenöl und S&P.JPG
    594,4 KB · Aufrufe: 463
  • 12 auf Grill.JPG
    12 auf Grill.JPG
    473,4 KB · Aufrufe: 434
  • 11 Detail.JPG
    11 Detail.JPG
    533,4 KB · Aufrufe: 362
  • 13 Fertig.JPG
    13 Fertig.JPG
    654,1 KB · Aufrufe: 390
  • 14 Detail.JPG
    14 Detail.JPG
    443,2 KB · Aufrufe: 373
  • 15 Wein.JPG
    15 Wein.JPG
    228,8 KB · Aufrufe: 383
  • 16 Tischbild.JPG
    16 Tischbild.JPG
    335,2 KB · Aufrufe: 398
  • 17 Fleisch vom Spieß.JPG
    17 Fleisch vom Spieß.JPG
    350,9 KB · Aufrufe: 378
  • 18 Fleisch vom Spieß.JPG
    18 Fleisch vom Spieß.JPG
    352,5 KB · Aufrufe: 416
  • 19 Gabel.JPG
    19 Gabel.JPG
    219,9 KB · Aufrufe: 380
Das sieht großartig aus .....
 
Räuberspieß hierß sowas in nem Restaurant in der Heimat.. sehr legga..
 
Klasse Fleisch - und richtig starke Spieße draus gemacht! Gefällt mir sehr! :thumb2:
 
Zurück
Oben Unten