Finally der nette Lette

[Flojo]

Hallo zusammen!

Ich bin Flo und komme aus dem schönen Tirol/Österreich! Da mein DIY Räucherofen langsam aber sicher dem Lochfraß und meine Weber Grillkugel meinen Erwartungen nichts mehr entgegensetzen können und ich nichts lieber mach als zu räuchern (Bin leidenschaftlicher Angler ) und grillen habe ich mir nun Dank der Ratschläge aus diesem Forum einen netten Letten 16"/4mm bestellt!! Ich kanns kaum mehr erwarten ihn auf seinen vorgesehenen Platz zu bringen und einzubrennen! Aber eben da gehen jetz schon die Fragen los, deshalb hab ich mir gedacht ich öffne einen eigenen Threat wo ich mich mit aufkommenden Fragen an euch wenden kann bzw. ich mir Ratschläge von euch holen kann!

Das geht jetz schon mit dem Einbrennen los! Smoker nach dem einbrennen einölen Ja/Nein? Man ließt ja die unterschiedlichsten Angaben!

Und den Smoker im Regen stehen lassen? Schutzfolie bzgl. Kondenswasser geeignet oder nicht?

Ich bedanke mich jetz schon mal für eure Tips/Erfahrungen und freue mich auf tolle Stunden mit meinem Letten den ich dank euch richtig verwenden werde

LG Flo

 

[smoke-me]

Hi Flo! Glückwunsch zu Deiner Bestellung!
von meiner Seite aus ein paar Antworten zu Deinen Fragen:
- wenn Dein Smoker ordentlich vorbereitet ist, d.h. die Fabrikfarbe nirgends löchrig oder abgestoßen ist musst Du erstmal nichts einölen. Und wenn, dann sowieso vor- und nicht nach dem Einbrennen.
Nacharbeiten musst Du erst, wenn sich langsam Rost bildet, was vor allem an der SFB irgendwann mal kommt. Einölen kannst Du außen mit Leinöl, der Waldwuserfarbe (hier suchen) oder mit hitzebeständigem Lack, der meist mitgeliefert wird. Innen am besten mit Sonnenblumenöl o.ä.
- Regen sollte er mit 4mm Wandstärke auch verkraften. Allerdings solltest Du drauf achten, dass möglichst keine Asche drin ist. Die darin enthaltenen Mineralien und Salze helfen dem Rost ganz schön auf die Sprünge. Eigentlich genügt es, wenn er überdacht steht und nach einem Guß schön wieder trocknen kann. Oder eine Plane drüber, aber den Wind durchlassen.
Viel Spaß!

Christian

 

[Flojo]

Hallo Christian!!

Vielen Dank für die ausführlich Antwort! Hat mir sehr weitergeholfen!!! Es ist jetzt eigentlich alles vorbereitet, Platz geschaffen jetzt heists nur no aufn Letten warten

LG Flo

 

[smoke-me]

Bitte, gerne!

und nicht vergessen wenn er da ist:

 

[Flojo]

 

[Flojo]

So wie ihr seht ist die Bühne bereit, jetzt fehlt nur noch der Hauptdarsteller Die Requisiten sind auch schon alle organisiert! Danke noch mal auch hier für die Kaufempfehlungen und Erfarungen!! Seid ein nettes Volk hier!!

Melde mich wenn er eingetroffen ist!
LG Flo

 

[Chrizzla]

Hübsches Plätzchen, da wird er sich wohl fühlen !

 

[Flojo]

Wohooooo am Donnerstag mittag kommt er!!

 

[styria9]

Gratuliere! Bin schon gespannt auf die ersten Bilder.

 

[Flojo]

Wohoooo er is da!! Jetz gehts ans einbrennen und dann kann am WE die EM weiter gehen! Find er macht sich gut an seinem Platz

 

[bba]

Schicker Smoker und schicker Garten!

 

[t0770]

Huch die leere Bodenplatte hatte mich etwas großes erwarten lassen, so sieht er doch ein wenig verloren aus

 

[dreitag]

Tolle "Installation". Nur das Grünzeug hinter dem Sportgerät wird über die Zeit sehr herbstlich werden.

 

[Flojo]

Hallo zusammen!

Das mit dem Grünzeug, damit hab ich gerechnet, wollt nur mal schaun was Bambus so alles aushält wachsen tut der nämlich wie sau und die größe naja, ich glaub für uns reicht er, Beistelltisch is noch in arbeit und ich brauch ja auch Bewegungsfreiheit Aber keine sorge, ihr werded noch viel von mir hören! Meine Smokerkarriere fängt ja erst an und so wie ich mich kenne werden noch einige Fragen auftauchen

LG soweit aus den Tiroler Bergen
Flo