Also, dann wollen wir mal....
Topf ist angekommen...
Deckel weg...
Einwandfreie und clevere Verpackung! (Stecksystem, wiederverwertbar)
fast ausgepackt!
Zubehör aus den beiden inneren Kartons
Alles sehr gut verpackt!
Das Innenleben des Topfs
Mitgeliefertes Werkzeug
Gestell ist in ca. 10 Minuten gemütlich und leicht zu bauen...
Topf vom restlichen Innenleben befreien...
...dies kommt auch aus dem Inneren
So sieht er aus, allerdings noch ohne Seitentische, Daisy und Griff..
Feuerring in einem(!) Teil
Mitgelieferter Grillrost...
...seperat aufklappbar
...und wieder schließbar
Halterung der rechten Seitenablage...
...die insgesamt einen sehr wertigen Eindruck macht!
Auch der Griff ist sehr erhaben!
Voll geöffnetes Daisywheel. Wenn die Schraube der Abdeckung
nicht ganz angezogen wird,
kann die komplette Abdeckung weggeschoben werden.
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Bis hier hin war alles Standard und beim Firebeany dabei!
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Allerdings habe ich mir noch ein paar Gimmiks dazu bestellt:
Etagengestell für geteilte Deflektoren und geteilte Grillroste
In den Zwischenraum passt perfekt eine Schwedenschale rein!
...als wäre die Schale für dieses Teil gemacht!
Shields up! Beide Deflektoren eingesetzt.
Mit dem Gestell wird auch ein Ring mitgeliefert,
der beispielsweise als Grundfläche für einen Pizzastein oder
auch für einen Wok dienen kann
Hier nochmal fast allen Schnickschnack raus
Jetzt gehts los! Kohlen rein!
...und...
Feuer!
Komplett geöffnetes Daisywheel. Dazu muss nur die Schrauben
ein bisschen gelöst werden und die Abdeckung über die
angegossene "Nase" (Begrenzung) gehoben werden.
10 Minuten nach dem ersten Funken...
...und die Temperatur steigt! (jetzt eben erst 12 Minuten!)
So sieht die Glut nach exakt 15 Minuten und 40 Sekunden aus!!!
Bisher waren alle Schotten auf,
jetzt werden sie ein bisschen geschlossen.. (nun Stufe 3+)
...Daisywheel sitzt komplett auf und Löcher voll auf
weitere 12 Minuten
Da ich zunächst eine hohe Temperatur haben wollte,
boten sich ein paar Flachgrillsachen an...
....wie beispielsweise Schweinelende,
oder auch (leider nur) dünne Rückensteaks.
Die Lendchen wurden im indirekten Bereich gar gezogen und das dünnste Rückenstück vor dem heissen Bereich geschützt, bis es die beiden anderen Teile auch geschafft haben.
Wer den Fred von Anfang an gelesen hat, mag wissen, dass dies der zweite, nun gelungene Versuch ist einen Kamado heil aufzubauen. Der erste erlitt leider einen Transportschaden.
Die Kontaktaufnahme mit dem Verkäufer verlief problemlos und Ersatz wurde mir prompt zugesagt. Der defekte Topf wurde von der Spedition abgeholt und der neue gebracht.
Ich möchte mich hiermit öffentlich bei meinem Mailkontakt, Herrn Schulenburg bedanken, der prompt und übrigens beide Töpfe sehr schnell auf den Weg gebracht hat!
Auch die weit über die Geschäftszeiten hinaus beantworten Mail sind erwähnenswert. Insgesamt mit dem Ablauf sehr zufrieden! - Shit happens, aber wenn dann jeder seinen Teil zum Gelingen beiträgt und das Ergebnis passt, dann kann man über vieles hinwegsehen und hat letztendlich dabei ein gutes Gefühl !
+++ Nicht das da jemand auf die Idee kommt: Ich bin mit dem Verkäufer weder verwandt noch verschwägert und stehe auch nicht auf dessen Gehaltsliste. Den Topf und alles Zubehör habe ich auch komplett bezahlt +++ (Dies nur der Vollständigkeit halber)
Mittlerweile habe ich in der Keramik auch noch Pizza und PP gemacht. Beides ist sehr gut geworden! (Yummi Yummi!)
Wenn ihr von mir noch nicht die Nase voll habt, stelle ich die beiden Sache gerne noch in sep. Freds ein....
- Schon mal gehört?? Hat den jemand vielleicht schon rumstehen?? Ausstattung scheint wohl ok... - Ist bestimmt aus CN, ist aber das Metroteil bestimmt auch..
- Mailanfragen wurden sehr schnell beantwortet.
Transportschaden! 
