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Fisch am Spies ohne Grillkorb

Sporter

Sporter

Bundesgrillminister
Hallo,

bin noch relativ frisch dabei mit meinem Drehspiess.
Hat jemand schon mal Fisch ohne Grillkorb gemacht? Also Forelle oder Barsch oder so, nicht nen ganzen 1,2m Hecht.
Wie macht man den am besten fest?
Hab das bisher nur auf dem Rost, auf der Platte, oder am Stock gemacht.

Schönen Gruß
Wolfgang
 
Ich glaub der würde durch die Bewegung in alle Teile zerfallen.

Gruß Dingo
 
Sporter schrieb:
Hab das bisher nur ....... am Stock gemacht.
Zum Vergrößern anklicken....
Ein Stock iin dieser Verwendung st doch auch ein Spieß...

Drehspiess ist , wie schon mein Vorredner sagt, wahrscheinlich zu 'stressig' für das Tier... ohne dauernde Drehung geht das doch auch ,, halt 'manuell' weiterdrehen.. alle paar Minuten ...

Gutes Gelingen wünscht 'der Namensvetter'
 
Danke, ich hab irgendwo noch so Fisch Grillkörbe aus zwei Hälften. Die muss ich mal suchen. Evtl. Kann ich die irgendwie anbinden.
Drehspieß ist wie meditieren.
 
Geht mit dem richtigen Spieß 👍

20201129_150148.jpg
 
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