Fischräuchern und Bratwursttest beim Masi

[zaubervati]

Hallo liebe Grillschwestern und -brüder im Herrn!

Der Schluchtengriller-Schef hat gerufen und wir sind gekommen.
Der @masi wollte schnell so an die 50 Fischlein (Forellen, Reinanken, Karpfen, Markrelen, Seelachs, usw.)
grillen und damit es ihm dabei nicht fad wird, hat er uns eingeladen.
@Jackxn
@James Brems
@Mario71
@zaubervati
und als Special-Guest aus dem Altreich
@Hundler

Unser Masi wie immer hochkonzentriert und ernsthaftig:

zur Crew zählten natürlich auch der Jacky und der Norwegen-Berti, der Masi-Papa sowie Freunde und Nachbarn
unseres Martin, denn sobald seine Garage offen ist, sind die Umlieger gleich da, weil es meist was zu futtern gibt und IMMER Erfrischungsgetränke gereicht werden.

Dazwischen wurde eine Bratwurstverkostung mit strengen Bewertungsrichtlinien ausgeführt.
Hier sind die Aufnahmen der Produktion nochmals zum Nachlesen
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wursterei-am-tag-der-arbeit.212141/page-2#post-1886447

Obergrillmeister Jackxn grillt mit bewährter Hand am ODC:

Most-, Bärlauch- und Putenbratwurst, Merguez und Salsiccia

Das Juroren-Team

Absolute Konzentration beim Aufschneiden.

Eine Bratwurst war besser als die Andere. Zum Ergebnis wird der Martin sicher selbst noch Genaueres posten.

Die himmlische Birgit hat dann noch

einen Heidelbeer-Stern am ODC gebacken

Nach dem Kosten wurden dann noch "ernsthaft" Bratwürste gefuttert.

DIESES Getränk hat natürlich keiner probiert:

Finisch bei den Räucherfischen:

Berti mit Reinanken-Daumen-App

immer mit dem notwendigen Ernst bei der Sache:

Ein toller Nachmittag und stimmungsvoller Abend mit tollen Leuten:

Da wir das mitgebrachte Zwettler und das himmlische Hacklberg-Bräu, vom @Hundler, ratzt-fatz vernichtet hatten und dem Masi seine Schwechater-Reserven nicht zu leeren waren, mahnte der Masi-Boss vor Mitternacht bereits zur Ordnung und hat uns ins Heia-Betti geschickt:
Damit wir heute unsere Basteleien für den Muttertag schön fertig machen und das einstudierte Gedicht noch in Ruhe rekapitulieren können, sodass mia uns morgen, zum Frühstück, beim Vortrag nicht blamieren!

Scheeee woars!

für die Einladung!
P.S.: die Fisch' warn auch ein Traum!!!!!

 

[exotec]

Schwechater aus der Dosn? ihr seids ah ned zam umbringa

sieht nach einer Menge Spass aus!

 

[Gast-bwrStw]

Spass pur...

Warum nur ist die Welt so gross und der Weg so weit??

grüssle

 

[Andrew91]

Sieht nach einer tollen Feier aus!

 

[masi]

Schwechater aus der Dosn? ihr seids ah ned zam umbringa

sieht nach einer Menge Spass aus!

Servus !!!
Schwechater aus der Dose --> ich steh dazu !!!
Es ist suuper !!!
Wie jedes Bier , musss auch das kalt sein

hier noch einige wenige Bilder aus meiner Kamera...

Wurst testessen

Jung und Alt ....alle spielen mit den Fläschchen...

Schee wars !!!
Jederzeit wieder !!!!!!

 

[fleischbräuner]

und welche der getesteten Würste war nun am besten zum

 

[masi]

here a the results
1 Platz - 390 Punkte - MERGUEZ
2 Platz - 384 Punkte - BÄRLAUCHBRATWURST
3 Platz - 369 Punkte - PUTENBRATWURST
4 Platz - 386 Punkte - SALSICCA
5 Platz - 320 Punkte - MOSTBRATWURST

oder schau mal da ziehmlich unten....da gibts mehr infos ....
--> http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wursterei-am-tag-der-arbeit.212141/page-2

 

[zaubervati]

1 Platz - 390 Punkte - MERGUEZ
2 Platz - 384 Punkte - BÄRLAUCHBRATWURST
3 Platz - 369 Punkte - PUTENBRATWURST
4 Platz - 386 Punkte - SALSICCA
5 Platz - 320 Punkte - MOSTBRATWURST

Die Würscht waren alle prima! Die Merquez war zudem noch so geil gewürzt, die haut einen jeden Beduinen vom Kamel, vor Begeisterung.
Besonders war auch, dass die Putenbratwurst spitzenmäßig produziert war.
Bei einer Blindverkostung hätte sie womöglich noch besser abgeschnitten.
Nochmals: ein dreifach Hoch der Wurschtel-Crew

.

.... und wenn ich mir DAS Bild hier anschau, kann man die GöGa Lügen strafen:

Die hat nämlich gleich in der Früh des nächsten Tages gesagt: "Na, Du wirst
wieda den größten Schweigl von olle hamzaht hobm!"
Mitnichten, wie man hier sieht, hatte ich ja eh' einen meiner Anstands-Wau-Waus dubai.

 

[fleischbräuner]

wie man hier sieht, hatte ich ja eh' einen meiner Anstands-Wau-Waus Dubai.

dein Anstands Wau Wau hatte den Geruch von feinsten Würsten in der Nase und da glaubst du er hätte auch noch Zeit auf dich aufzupassen,
ich glaub, das dein "Anstand" eher auf das Ergattern/Abstauben einer der Superwürste aus war, als die Anzahl der Biere seines Fürsorgers durch Laut geben zu beschränken.

Aber nach den Fotos habt ihr mehr Biere getestet als Würste: die hab ich auf den Fotos gefunden: Schwechater , Gösser, Stiegl, Zipfer, Heineken, Zwettler was du da auf dem Foto in der Hand hast kenn ich gar nicht, irgend ein ...hlberg ...


Könnt ihr nach dem beeindruckenden Wurst Testergebnis auch irgendein Testergebnis zu den Bieren bekannt geben ....

Schöne Grüße

 

[masi]

Könnt ihr nach dem beeindruckenden Wurst Testergebnis auch irgendein Testergebnis zu den Bieren bekannt geben ....

Schöne Grüße

des mit de Biere testen ....dann nächstes mal !!!!
lg

 

[silex]

Schönes Bildergeschichterl.

Gruß
Peter

 

[brezz]

Wie immer schön erzählt

Gruß

Martin

 

[Peter]

da wär man gerne dabei gewesen. Genauso muss es sein :daumenhoch:

 

[Spätzünder]

Ihr scheint ja Spaß gehabt zu haben
Eine nette Runde, gutes Essen... den ein oder anderen Tropfen Ethanol-haltiger Getränke habe ich aus ausgemacht... Passt!

Glück Auf

 

[Gast-wnJEyw]

Ja serwas, die Herrn und Dame,

sieht nach einer feucht-fröhlichen Schmankerl-Vergrillung und Räucherung aus

Alle satt und in bester Stimmung. So muss das sein!

...und statt an griechischn Wein schenkt's mir a Gösser-Bier ein....

 

[Bär]

Tolles Fest, alle Achtung!

Und DAS Bild gefällt mir besonders gut, und das liegt nicht nur an Dir, zaubervati, sieh's mir nach

 

[r2d2]

Herrlich einfach herrlich !!
Schön dass ihr die Geselligkeit so ausgiebig pflegt und Euch regelmäßig trefft. Danke dass ihr uns daran teilnehmen lasst in Form von Bildern.

Wenn ich mal endlich umgezogen bin und der Stress von mir abgefallen ist dann würde ich sehr gerne auch mal ins Alpenland dazu stoßen wenn i darf !!

 

[zaubervati]

Tolles Fest, alle Achtung!

Und DAS Bild gefällt mir besonders gut, und das liegt nicht nur an Dir, zaubervati, sieh's mir nach

oK: " Was ein Mann schöner ist als ein Aff, is a Luxus." (Zitat Tante Jolesch v. Friedrich Torberg)

 

[styria9]

Supa Mini OT hobts do ghobt!!

 

[Hundler]

Des war ein super schöner Tag . Gut essen und gut Bier so muaß sei. Dangschee für die Einladung