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Fischstäbchen grillen in 13 Bildern

  • Ersteller Ersteller Gast-wnJEyw
  • Erstellt am Erstellt am

Was sagst du dazu?

  • Umfrageteilnehmer
    70
  • Umfrage geschlossen .
:D:cool:8-)
schosch schrieb:
Da müsste man mal hier in der Runde fragen, ob jemand so eine

Unterbringung für verhaltensauffällige Griller kennt? ;)
Zum Vergrößern anklicken....
Mahlzeit,

ich würde meinen Keller zur Verfügung stellen, solange es auf der Terrasse nicht aufhört zu rauchen und einer der Patienten grillt.

Grüße
Tim

Gesendet von meinem GT-I9195 mit Tapatalk
 
Schosch, Du bist ein ganz ein Lieber

ich hab trotzdem das Mützen-Kästchen angeklickt :lolaway:
 
Hallo mein Freund, habe gerade mal an Deiner Umfrage teilgenommen...
Der Versuch hat mir was gebracht - muss ich leider verneinen, habe ja nichts abbekommen... ;)
Ich hab selbst schon Fischstäbchen gegrillt - wie oben schon geschrieben... leider nein :(
...da bleibt ja nur noch :D
Der Schosch hat was an der Mütze :dankedanke:

Aber... zum Glück ist er so verrückt, sonst wäre es doch total langweilig :-)
Mach nur schön so weiter, Deine treue Fangemeinde solltest Du besser nicht enttäuschen!

Glück Auf
 
Dein Versuch hat mir was gebracht!

Ich ess zwar Würfelfisch nur sehr selten, auch nicht aus der Pfanne - aber wenn mir mal sowas an die Mütze stecken möchte, weiß ich nun daß direkt grillen die beste Option ist.
Ein kalter Fisch an der Mütze ist ja auch nicht schön ...

Ich habe deshalb die letzte Opion angeklickt!

Mach weiter so!
Jürgen
 
Hi Sebastian,
und bei uns "Schiebedach" :-D

Immer gut, wenn der Kopf luftgekühlt ist,
da laufen die Prozessoren schneller ;)

Man ist so alt wie man sich fühlt, heisst es.
Zu deutsch: Heut verdammt alt ;)
 
wer ist hier verrückt??? :ballaballa:
 
Eine super Idee ;-)
Ich werde das mal auf meiner Genesis Wendeplatte ausprobieren. Eigentlich müßte es dort doch auch gut klappen und man hätte nicht Problem mit dem Wenden...
 
Ahoi, Capitän Schosch..:fisch:
Das nen ich mal eine tolle Art Fisch zweimal zu töten:P
Aber wie heißt es so schön...probieren geht über studieren...
sieht doch gar nicht so übel aus....
bin gespannt was dir noch alles einfällt....:hmmmm:
 
Tolle Idee ! o_O

Du hast bestimmt einen an der Mütze, schließe mich da aber an :ola:

Bin gespannt was Dir als nächstes einfällt.

Grüße

Peter
 
Heute gleich mal kopiert und 30 Stück auf den Smokey Joe gepackt.
Ein kleiner AZK mit Briketts gefüllt und eingeheizt.
Ein paar Minuten auf der Glut und Deckel drauf.
Beim ersten Wenden noch alles easy.
Die Stäbchen lösen sich schön vom Gitter.
Beim Abnehmen bleiben schon mal ein paar Panadestückchen kleben.
Tipp: Mit einem Holzspatel in der Richung der Gitterstäbe bewegen, dann lösen sich die Quaderfische.
Der Geschmack war leicht rauchig und sehr gut, die Konstistenz durchwegs passabel.
Mit Übung wird das besser.
Wird sicher wiederholt.
Danke an Schosch für den Input.

Ein paar Bilder dazu:

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2014_P1020863.jpg

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LG
Rudi
 

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der wolki schrieb:
Heute gleich mal kopiert und 30 Stück auf den Smokey Joe gepackt.
Ein kleiner AZK mit Briketts gefüllt und eingeheizt.
Ein paar Minuten auf der Glut und Deckel drauf.
Zum Vergrößern anklicken....

Servus Rudi,
find ich klasse, dass du das auch probiert hast. :thumb2:
Das beste Ergebnis hatte ich mit den Fischstäbchen direkt auf der Glut.
Wie wenn du ein Steak kross von beiden Seiten angrillst.
Die kleben dann überhaupt nicht an.
Dann indirekt legen und ein paar Minuten Deckel drauf zum Durchgaren.
Der Geschmack war, wie von dir beschrieben!
 
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