Fixe Maulsperre - Erstmals Burger gemacht

[Mavs2412]

Heute gab's bei allerfeinstem Wetter, ohne eine einzige Wolke am Himmel, ein paar Burger. Ein Pattie wurde aus dem Thüringer vom Vortag gemacht, die übrigen 3 aus Rindertatar (Dekadenzalarm, wollts einfach getestet haben). Eine Scheibe hatte letztlich ca. 200g. Gewürzt wurde mit S&P. Temperatur wollte nicht so recht, die billige Holzkohle meiner Schwester hat nix getaugt, sondern nur ordentlich gequalmt. Musste aber wech, dat Zeuch. Naja, viel Rauch um nichts quasi
Mit 230°C lt. Deckel ging es aber, es ist trotzdem was geworden. Der Hunger hat mich das Bildermachen vergessen lassen, daher nur 2 Bilder des Endprodukts. Innen waren die Rind-Patties noch ganz leicht rosa, also optimal und nicht trocken.

Und zugeklappt

Schönen Sonntag noch miteinander

 

[Platschi]

Cooler Burger hätte auch rein gebissen

 

[Ken866]

darf ich bitte bitte mal beissen

 

[Mavs2412]

Leider schon alles verputzt. Waren schon sehr mächtig. 3 hab ich trotzdem gefuttert
Wird auf jeden Fall wiederholt, dann vielleicht auch mal mit einer selbstgemachten Soße, statt mit Ketchup (obwohl auch das vollkommen in Ordnung war).

 

[M.A.D]

sieht wirklich lecker aus - und Rauke mag ich auch gerne auf einem Burger

 

[boehmy]

1a verburgert. Waren bestimmt gut

 

[Köhler]

Wow, mit den Zutaten sehen ja schon die Bilder zum anbeissen aus....