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Flammlachs vom Monolith
- Ersteller NomBre
- Erstellt am
OP
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Danke, macht auch echt Laune die Zubereitung.
Hat bissle was von smokern....
Glutbett, Holzscheite, niedrige Temperatur.
Das Brett wässere ich nicht vor, und hält meines Erachtens auch sehr lange wenn man es nicht gerade abfackelt.
Geschmack bringt das Holz natürlich gar nix von hinten . Der Geschmack kommt vom Feuer und Rauch von vorne und den Gewürzen.
Hat bissle was von smokern....
Glutbett, Holzscheite, niedrige Temperatur.
Das Brett wässere ich nicht vor, und hält meines Erachtens auch sehr lange wenn man es nicht gerade abfackelt.
Geschmack bringt das Holz natürlich gar nix von hinten . Der Geschmack kommt vom Feuer und Rauch von vorne und den Gewürzen.
Christian__83
Militanter Veganer
Sehr geil NomBre, das werd ich auch mal ausprobieren. Ärgerlich wenn man das Essen zu einem Zeitpunkt fertig hat und die Gäste zuspät kommen.
OP
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So, die Vorbereitungen laufen für den Geburtstag meiner Frau.
2 XXL Lachsplanken gibt's.
Dazu wie immer Baguette und Brot sowie Brotzeit.
Mittlerweile kann ich meine Brot und Baguette Rezepte auswendig...
2 XXL Lachsplanken gibt's.
Dazu wie immer Baguette und Brot sowie Brotzeit.
Mittlerweile kann ich meine Brot und Baguette Rezepte auswendig...
OP
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Es wird.
Absolutes showcooking
Absolutes showcooking
OP
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Nummer 1 ist fertig und fast vertilgt. Nummer 2 hängt.
OP
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Finish
OP
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Oink alles weg
OP
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Ist gerade echt unser alltime Favorit
OP
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