Flank auf Pumpernickel

[Herr Vatska]

Hallo zusammen.

Ich hatte noch ein Flank zu verarbeiten, aber keine Lust auf großes Chichi. Also Grill an und das Flank gesalzen…

…, dann je Seite 3 Minuten auf den voll aufgeheizten Gußrost und anschließend entkoppelt auf 58 Grad KT gezogen…

Anschnitt nach der Ruhephase:

Pumpernickel mit Butter, Steaktranchen und Woidpepper:

Lecker!

Grüße
Christian

 

[5E8A5T14N]

Das nenne ich mal ein Frühstück
Klasse Christian !

Edit: würde ich auch machen wenn ich morgens nicht so faul wäre den Grill anzufeuern

 

[Ganse]

Wahnsinn!

Da tust Du Dir mehrere Tage Power- GSV-Wahnsinn an inkl Durchquerung der Republik, kommst nach Hause und haust dann noch so nen Knaller raus.

Beeindruckend!!!

 

[ID73]

Das nenne ich mal ein Frühstück
Klasse Christian !

Edit: würde ich auch machen wenn ich morgens nicht so faul wäre den Grill anzufeuern

Ich mache darum gern AZK-Waffeln zum Frühstück. Man muss nicht mal den Grill anfeuern.

 

[Siegerlandgriller]

Endlich nochmal Fleisch

 

[Herr Vatska]

Das nenne ich mal ein Frühstück …

…das war mein Abendessen gestern…

Grüße
Christian

 

[5E8A5T14N]

…das war mein Abendessen gestern…

Grüße
Christian

Ok nach dem OT hätte ich auch nur was „kleines“ gegessen

 

[TirolGrill]

Ich habe ein Rätsel für dich..

Was fehlt hier?

Genau Christian!
Ein solches Flank

 

[Peter]

schön geflankt

 

[Utti]

Was fehlt hier

Mindestens 125 g Mett

Ich hatte nur Schmalkost gestern
Immer diese Völlerei

 

[Fiz]

das war mein Abendessen gestern

geht als Frühstück oder zu Abend durch

 

[Einweggriller]

Und in der Not schmeckt Flank auch ohne Brot
Schöner Tagesabschluss

 

[Woidgriller]

Griasde Christian,

Pumpernickel mit Butter, Steaktranchen

3 ursprüngliche einfache, aber leckerste Geschmäcker verbinden sich bestimmt zu einem Geschmackserlebnis .

und Woidpepper:

Und daß der alles noch abrunden darf,.....

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Grillelse]

Einfach klasse