Mahlzeit!
Am Samstag hatte ich ein kiloschweres US-Flanksteak auf dem Rost. Dazu gab es Papas arrugadas und gratinierten grünen Spargel. Da ich am Grill und in der Küche i.d.R. als Alleinunterhalter fungiere und sowieso immer zwei Hände zu wenig habe, sind die Bilder leider zahlarm.
Wie dem auch sei: Spargel und Kartoffeln gingen gewohnt gut, das Fleisch wurde außer von mir nur in homöopathischen Mengen konsumiert. Macht nix - ich liebe Reste! Diese sollten dann nämlich am Sonntag die Hauptzutat für das Einweihungstoast unseres Sandwicheisens werden. Ansonsten kamen nur noch Edamer- und Parmesankäse mit drauf. Dazu gabs einen griechischen Salat, leider auch fotoscheu...
Junior und ich waren hin und weg von den Broten. Die Mädels fanden's sogar auch ganz okay
Das Eisen war eine gute Investition und wird zukünftig sicher häufiger zum Einsatz kommen, vor allem auch zum Frühstück!
Spargel vor dem Gratinieren:
Das Flanksteak:
Kartoffeln sind fertig. Die werden immer gern mit Sour Creme gegessen, Mojo ist hingegen weniger beliebt.
Fleisch ist fertig.
Sonntag dann Resteverwertung:
Heißes Eisen.
Fertig! Der Hungrigste darf zuerst...
Und der Nächste:
Das war lecker!
Beste Grüße!
Am Samstag hatte ich ein kiloschweres US-Flanksteak auf dem Rost. Dazu gab es Papas arrugadas und gratinierten grünen Spargel. Da ich am Grill und in der Küche i.d.R. als Alleinunterhalter fungiere und sowieso immer zwei Hände zu wenig habe, sind die Bilder leider zahlarm.
Wie dem auch sei: Spargel und Kartoffeln gingen gewohnt gut, das Fleisch wurde außer von mir nur in homöopathischen Mengen konsumiert. Macht nix - ich liebe Reste! Diese sollten dann nämlich am Sonntag die Hauptzutat für das Einweihungstoast unseres Sandwicheisens werden. Ansonsten kamen nur noch Edamer- und Parmesankäse mit drauf. Dazu gabs einen griechischen Salat, leider auch fotoscheu...
Junior und ich waren hin und weg von den Broten. Die Mädels fanden's sogar auch ganz okay
Das Eisen war eine gute Investition und wird zukünftig sicher häufiger zum Einsatz kommen, vor allem auch zum Frühstück!
Spargel vor dem Gratinieren:
Das Flanksteak:
Kartoffeln sind fertig. Die werden immer gern mit Sour Creme gegessen, Mojo ist hingegen weniger beliebt.
Fleisch ist fertig.
Sonntag dann Resteverwertung:
Heißes Eisen.
Fertig! Der Hungrigste darf zuerst...
Und der Nächste:
Das war lecker!
Beste Grüße!
, ich brauche auch so ein Eisen.
