Flanksteak von der Lok

[Utti]

Grüß dich Christian,

Freeze Aging ist doch die neue Mode, oder nicht?
Also mir gefällt das Flank und ich musste neulich für GöGa auch das Steak nochmal in den Grill legen. Ist nicht immer so einfach. Naja...

Gruß
Daniel
PS: Das bier gefällt mir wohl auch!

 

[Plumber]

Moin Christian,
Flank ist was Feines, sehr gut zubereitet...

 

[pefra]

wunderbares Stück Fleisch
und beim Ablaufdatum grad noch mal Glück gehabt

 

[Herr Vatska]

...PS: Das bier gefällt mir wohl auch!

...wer hätte das gedacht?... ......

 

[Woidgriller]

Griasde Christian,

Ein irisches Flanksteak war das Fleisch meiner Wahl...

Sehr schön . Hatte ich auch schon gelegentlich aus diesem Markt. War immer lecker. Aber nie so günstig. Auch wenns im Angebot war .

Bei einem „kleinen“ Weizen wurde das Fleisch für den Grill vorbereitet ...

Lustiges Etikett .
Aber dann sollte auch ein "Weißbierglas" abgebildet sein .

mir war es etwas zu weit. Nächstes Mal zwei bis vier Grad früher in die SFB

Dafür hat es aber immer noch ne schöne Farbe .

Flank vom Smoker ist auf jeden Fall ne Option...

Auf alle Fälle wenn ich mir das so anschaue.
Tolles Essen .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[devito666]

Sieht doch klasse aus!!! Sehr lecker! Und wenn es für mich ebenfalls einen Ticken zu weit ist (die Geschmäcker sind versch... bla bla bla), es sieht so zart und saftig aus, dass ich gerne ein Stück davon nehmen würde! So 400 g??

Daumen hoch! Schade, dass ich keinen Smoker hab. Aber da ich gerne Flank esse, werd ich da auf meinem LEX vielleicht mal experimentieren... Normalerweise ist da die Sizzle das Gerät der Wahl.

Der Preis von 12,90 / kg ist auch hier an der Bergstraße normal. Da bekommt man beim MdV gute Qualität!