Flanksteak

[chili-sten]

Moin zusammen,

endlich mal Flanksteak gemacht

Hier erst mal die Beilage. Ein appetitlicher Salatteller.

Und hier der Hauptdarsteller

Ab auf den Grill

2 Minuten von jeder Seite, jede Minute gedreht.
Dann noch für 10 Minuten in den Backofen bei 75 °C.

Fertig

Anschnitt

Tellerbild

War geschmacklich ein Gedicht

 

[Spätzünder]

Oh weh... da habe ich gleich wieder mit meiner oralen Inkontinenz zu kämpfen
Das sieht aber auch mal wieder super aus... einfach nur gut!

Glück Auf

 

[taigawutz]

Ein gutes Flank geht immer!

 

[okesen85NF]

Was muss ich da beim Metzger bestellen? Bauchlappen?

 

[chili-sten]

Was muss ich da beim Metzger bestellen? Bauchlappen?

Ja, oder auch Rinderlappen oder Dünnung. Es gibt verschiedene Bezeichnungen.

 

[Kernisch]

Torsten, dass ist genau mein Ding!!! Hab noch eins im Froster, dass muss am WE dran glauben

 

[Geisnpetri]

Sehr geil!

 

[Peter]

Super Torsten,

ist noch gar nicht so lange har, als ich das erstemal Flank geniesen durfte...

War geschmacklich ein Gedicht

da bin ich der gleichen Meinung wie Du!

 

[DrHossa]

Lecker, werd ich mich auch bald mal ranmachen

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄR

 

[waldwuser]

Klasse gemacht

 

[Frank]

Torsten, das wirklich sehr appetitlich aus.

 

[Gast-bwrStw]

Klasse, mit dem Salat dabei, genau mein Ding.


grüssle

 

[essengehen]

Flank ist schon ein geiles Stück Fleisch, gibt es bei uns regelmäßig. Den Garpunk hast du für meinen Geschmack, sehr gut getroffen.

 

[Ben Lkm]

Flank geht immer
für mich hätte es gerne nen tick mehr Röstaromen haben dürfen

 

[Ho Shi]

Klasse Fleisch, toll gegrillt - auf den Punkt! Das hätte mir sicher auch geschmeckt.
Was sind das für Blüten auf dem Salat? Klee?

Grüße aus dem Nachbardorf
Heiko

 

[chili-sten]

Moin Heiko,

Was sind das für Blüten auf dem Salat? Klee?

das sind Schnittlauchblüten.

 

[BeefChef]

Klasse, toll gemacht

Gefällt mir

BoG

 

[Mr.chipotle]

Moin Torsten,

sehr schön!

Davon hätte wir auch gerne einen Teller voll!

 

[Nobster]

Moin Torsten,

Moin Torsten,

sehr schön!

Davon hätte wir auch gerne einen Teller voll!

Ich nehm dann den anderen Teller, den Erwin nicht aufisst ... So ein Flank ist einfach super und geht immer!!

Gruß,
Norbert