



sie mußte heute in der metzgerei aushelfen und brachte eben die bestellung mit...rd. 40 kg gesamtgewicht...
darunter:
5 rumpsteaks a 500-550 gr.
4 schweinelenden
4 grillhaxn
5 kg rindergulasch
16 saumagenscheiben
6 kasslerscheiben
6 strang baby-back-rips
2 kg hackfleisch
5 kg kochfleisch
3 kg schweinenacken
16 bratwürstel
2 schöne beutel voll knochen für soßen und suppen
und rd. 2,5 kg rouladen für beef-jerky
zum glück hatte ich gerade den q200 angeheizt und das erste rumpsteak wurde gleich draufgelegt

ich glaub ich muß sie öffters zum aushelfen schicken

MAHLZEIT :happa: