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Fleischkäs

intothefire

Dr. Med. Wurst
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Hallo,

Hatte heute spontan Lust auf Fleischkäs...

1,5kg Rindfleisch
1,5kg schweinefleisch
1,5kg Eis
2,1kg Speck

Schön durchgekuttert und bei 130 grad auf Kern 72 grad gebacken.

Liebe Grüße
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Hallo intothefire,
schau doch mal bitte hier: Fleischkäs. Da wirst Du fündig!
 
1kg zu mir bitte :messer:
 
Lange nicht mehr gemacht.
warum eigentlich?
 
Einfach mal so raus gezaubert :thumb1:

ps:
Nein ich brauch keinen Kutter
Nein ich will keinen Kutter
Nein ich brauch keinen Kutter
Nein ich will keinen Kutter
usw. usw.
Denke dran @Maddin77

auch ohne Kutter
bekommt man leckeres Fleischkäse-Futter
:-)
 
Sieht gut aus ! Nur was ist wenn man die kleinen Luftlöcher nicht mag ? Kann man die einfach rausschneiden ?? :confused::lach:
 
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