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Fleischkässchnecken

faxeoriginal

Vegetarier
10+ Jahre im GSV
Und weiter in der ToDo-Liste....

Zum gestrigen Geburtstag von GöGa gabs die abgewandelten Leberkaasschnecken vom da Tom.
In unserer Region gibts allerdings nur Fleischkäsbrät, deswegen die Namensänderung.


Die Zutaten:
Fleischkäsbret vermengt mit angedünsteten Zwiebeln und Petersilie.
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Kochschinken und Gouda kleingeschnitten
2010 05 15 Fleischkässchnecken_002.jpg



Blätterteig bestrichen mit dem Brät, belegt mit Schinken, Gouda und Paprika
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Gerollt und in Scheiben geschnitten
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Das Ergebnis nach ca. 1h im DOpf
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Und aus dem BO, mit nem 12er Dutchie kommt man bei ner Party nicht besonders weit, also noch 2 Bleche im E-Ofen.
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Auf dem Teller, dazu gabs verschiedene Salate:
2010 05 15 Fleischkässchnecken_011.jpg

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Fazit:
Im DOpf machbar, allerdings mit Einbrenngefahr und nicht so knusprig wie aus dem BO.
Geschmacklich megalecker und einfachst in der Vorbereitung. Als Partyessen unbedingt zu empfehlen.


Grüßle

faxeoriginal
 

Anhänge

Mr.chipotle

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Sehen sehr lecker aus die Schnecken!

Da würde ich auch gerne eine Probieren.

Nachträglich alles Gute!:ola::ola:
 

Hitschi

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Moin Moin

Genau so muss das aussehen :thumb1: lecker

Und Glückwunsch an deine bessere Hälfte :grin:

Gruß Hitschi :prost::prost::prost:
 

da Tom

Dr. DO-little
10+ Jahre im GSV
...schöne Schnecken gerollt,schaun guad aus :thumb1:
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Faxe,

die Schnecken sehen wirklich gelungen aus :thumb2:

Ich möchte die auch probieren :happa:

:prost:
 

KRAPPE

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Sehen Super aus, wird bald NachgeDOpft :domina:
 
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